冬天補鈣，除了喝牛奶，中老年人多喫這4樣，腿腳有勁兒不抽筋

冬天，就是補鈣、補蛋白的季節，最近這段時間我尤其重視家裏的老人、孩子的身體健康，畢竟都是體質弱者，天冷了要多來點營養的東西，才能保證身體更健康，少生病。

今天咱們重點來講一下補鈣，說到補鈣，好多人喜歡喫鈣片，但是我認爲哈，還是食補更健康。咱們從平時的飲食中多多攝入一些鈣質，豈不是更好？除了喝牛奶之外，建議多來這4樣東西喫，腿腳更有勁，不抽筋。

一、雞蛋

雞蛋，大家都知道是高蛋白食物，其實它含鈣量也是很高的，冬天多喫點雞蛋，對身體大有好處。

【水煮蛋】

雞蛋洗淨以後直接倒在鍋子裏，加上適量的清水，然後再來1勺鹽、1勺醋，這樣煮出來的雞蛋更好剝殼。加上之後把蓋子蓋上，然後就可以開始煮了，大火燒開後，小火繼續煮上10分鐘，撈出來過一遍涼水，開喫。

二、魚

尤其是海魚，也是高鈣食物，冬天多喫魚體質更棒，補充多多的鈣質，腿腳更有勁，中老年人別捨不得花錢。

【紅燒魚】

1、把魚的內臟、魚鱗等等都處理乾淨，將其多衝洗幾遍，控幹水分備用，下面再把蔥薑蒜、小米椒切好。

2、鍋內倒油，燒熱把魚下進去煎，兩面煎到金黃後，將小米椒、蔥薑蒜倒進去炒香，順便加上生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、味精、白糖來調味，然後添上和魚齊平的開水，燉上一會兒，直至湯汁濃郁後，出鍋開喫。

三、大豆製品

豆製品中，鈣含量也不容小覷，中老年人喜歡喫什麼豆製品，就多買點喫，反正價格也不貴，直接用豆子來打豆漿也行，買豆腐、豆腐腦、腐竹喫也可以。

【打豆漿】

豆子放在水中浸泡12個小時，然後沖洗乾淨，接着倒在豆漿機中，然後倒入適量的水，喜歡喝甜一點的就來點冰糖，下面開始打豆漿，直接按下豆漿鍵開始打就好了，打好後直接倒出來享用。

四、蝦米

蝦米、蝦皮這種東西，鈣含量也相當優秀，畢竟它還有“鈣庫”之稱，多喫點蝦米蝦皮這些，補足鈣質，口感也相當鮮美。

【蒜蓉油麥菜炒蝦米】

油麥菜洗淨後切段，蝦米稍微沖洗一下，大蒜切末。鍋內倒油燒熱，下入大蒜和蝦米翻炒一會兒，炒出濃郁的香味後，再將油麥菜倒進去繼續翻炒一陣兒，直至斷生以後，加上鹽、味精來調味，出鍋開喫。