冬天，多喫這果是大補，潤燥補虛，抗氧化抗衰老，增強免疫好過冬

冬天的各種水果，都該喫起來了，水果店、超市、菜市場上都上新了一批新鮮水果。梨子、獼猴桃、冬棗、橙子、山楂、柿子等等，能喫的好東西太多了，每一種都是不同的口味，不同的享受。

但是上述水果，都不如今天我來分享的這種，水果店外面，經常能看到好多人扛着它等待“削皮”，它就是甘蔗。

甘蔗不僅水分足，營養價值也是不容小覷的，冬天喫它是大補！

甘蔗中富含鐵元素、維生素、果糖、葡萄糖、膳食纖維等等，平時多喫點甘蔗，具有潤燥、抗氧化、抗衰老、增強人體免疫力的好作用，把身體養好才能舒坦過冬，別管是直接喫還是煲湯，都不錯！

【甘蔗馬蹄糖水】

用的：甘蔗、馬蹄、冰糖、清水

1、準備一根甘蔗，削皮之後剁成小塊，再把馬蹄的外皮也削掉，然後把兩種東西都放在水中稍微沖洗一下。

2、接下來將甘蔗和馬蹄一起倒在鍋中，然後往裏面加上幾塊冰糖，接着往鍋中添上適量的清水，把蓋子蓋上就可以開始煮了。大火燒開之後，改爲小火繼續燉上20分鐘左右的時間就可以了，趁熱盛出來開喝，甜甜的滋味太吸引人了。

【雪梨甘蔗水】

用的：雪梨、甘蔗、紅棗、枸杞、冰糖

1、首先來處理一下甘蔗，甘蔗在買的時候就讓老闆給你削皮，最好再切成小塊，買來後簡單沖洗一下，再來處理雪梨，把雪梨洗淨後削皮，然後切成小塊。

2、接下來把雪梨和甘蔗，一起倒在鍋子裏，隨後再準備幾個紅棗，洗淨後也倒在鍋中，然後往鍋內添上足量的清水，將蓋子蓋上開始煮。先用大火燒開，再用小火來燉，燉上20分鐘就差不多了。

3、當然如果有時間的話，多燉一會兒口感會更香的，燉好之後最後往裏面放入幾塊冰糖調味，然後再來幾顆枸杞，枸杞別提前放，最後加進去，不然容易煮爛，稍微攪拌一下，直至冰糖融化後，就可以關火開喝啦。