山東一家5口人的餃子午餐飯,在朋友圈火了!網友:家裏有礦!

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山東一家5口人的餃子午餐飯,在朋友圈火了!網友:家裏有礦!喫不起!又是一個愉快的週末,孩子又可以回家看望爺爺奶奶了。但是這個周天我有點偷懶了,早上都懶得起牀,因爲天氣冷了,越來越不願意起牀了,只想躺在暖和和得被窩裏。一大早我還沒起來,婆婆媽就打來電話問我們到哪裏了,早晨熬的地瓜玉米粥,等着我們到家喫飯呢。我笑呵呵得說道:我們還沒起牀呢。抬頭一看錶已經早上八點了,也該起牀了,告訴婆婆媽他們快喫早飯吧,掛掉電話就趕緊給孩子拿穿衣服。

回家的路上買了點公婆喜歡喫的點心之類的小零食,趕忙往家趕,一進家門就聽到婆婆媽嘮叨公爹,嫌棄公爹光出去玩,也不在家收拾收拾,搭把手乾點活,老兩口吵嘴吵了多半輩子了。我進門就看到婆婆在打鼓菜餡子,說給她的兩個大孫子包茴香肉餡的餃子喫。我放下東西洗洗手趕忙幹活,不然老太太又着急了。我們娘倆個忙活了一個多小時終於把餃子包完了,婆婆在煮餃子,我還炒了兩個菜。中午喫飯的時候我就拍了張照片曬了下朋友圈,午餐飯在朋友圈火了,網友:家裏有礦!喫不起!下面和大家分享一下我家的午餐飯,一起來看看吧。

【茴香豬肉餃子】

茴香菜是婆婆自己種的,特別的新鮮,前幾天兒子就饞茴香餃子了,一直沒有包,而且前段時間茴香也貴,一斤六七塊錢一斤。把新鮮的茴香洗乾淨後切成小段,每次調餡都是婆婆調餡,婆婆調餡好喫,像調茴香餡她每次都會放點食用鹼,茴香會翠綠軟爛好喫。提前把醃好的肉餡和茴香攪拌均勻,菜餡和的軟一些,包出來的餃子鮮美多汁又好喫。皮薄餡大的餃子一口一個賊香,包了一大鍋蓋我們五個人都喫光了,太香了。

婆婆媽還特意趕集買了孩子們愛喫的雞米花,雞米花是半成品,自己在家油炸、空氣炸鍋炸都可以。孩子們愛喫油炸的我就炸了炸,把雞米花炸至兩面金黃,外酥裏嫩,可以蘸着番茄醬或者是孜然粉喫都可以,這下孩子們可喫美了。

我們早上回來的時候買了100塊錢的大蝦,正好中午做了個油燜大蝦喫,炒油燜大蝦不要買個頭太大的蝦,不然蝦肉不入味。把大蝦處理乾淨後,先煸炒大蝦,炒出蝦油,然後再放入蠔油和味極鮮煸炒就可以。一家五口的午餐簡單營養又好喫,也都是一些家常菜,每週回來,也當給我們和婆婆改善伙食了,人多熱鬧,喫飯也香。

每天都會分享一日三餐美食,您覺得這頓飯如何?每天不知道喫什麼飯的朋友記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜。

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