寒衣節：涼風起，思念濃，依照傳統“喫3樣，做1事”老傳統別丟！

導語：寒衣節：涼風起，思念濃，依照傳統“喫3樣，做1事”表達孝念，老傳統別丟！

在我國，傳統的節日有很多，但是祭祀的節日並不多，最著名的要數清明節和寒衣節，每年的農曆十月初一就是民間傳統節日寒衣節，《詩經•豳風•七月》記載：“七月流火，九月授衣”，意思就是九月開始天氣逐漸轉冷，人們應該添置禦寒的衣裳了，因此十月初一又俗稱“授衣節”，民間這一天祭祖時，也不要忘了給祖先添衣，因此也叫“寒衣節”。

據史書記載，寒衣節最早可追溯至周朝。相傳，每年農曆十月初一，周天子會舉行隆重的祭祀活動，以迎冬禮敬祖先。在那個時代，人們認爲冬季即將來臨，爲了讓祖先在另一個世界也能溫暖度過寒冬，便有了祭祀送寒衣的習俗。

還有一種說法與孟姜女有關。傳說孟姜女千里尋夫，到了長城腳下卻得知丈夫已死，悲痛欲絕的她哭聲震天，長城爲之崩塌。她在找到丈夫的遺骸後，將自己帶來的寒衣爲其穿上。從此，人們爲了紀念孟姜女的忠貞愛情和對亡夫的深切思念，便在每年十月初一這一天爲逝去的親人送寒衣。

寒衣節在我們煙臺也稱之爲“過月一”，這一天會祭祀先祖，準備過冬，同時這一天也會有許多的習俗，老話說“民以食爲天”，這麼大的節日喫是必不可少的，所以寒衣節要食“寒食”，在口舌嚐鮮的同時，懷想故鄉和先人，所以寒衣節：涼風起，思念濃，依照傳統“喫3樣，做1事”表達孝念，老傳統別丟！

其一：餃子，那一個個小巧玲瓏的餃子，宛如彎彎的月牙，包裹着滿滿的祝福與思念。在寒冷的天氣裏，一家人圍坐在一起，品嚐着熱氣騰騰的餃子，溫暖的不僅僅是身體，更是心靈。據說，餃子形似耳朵，喫了餃子，冬天耳朵就不會被凍壞，這也是對先人的一種美好祈願，寓意着平安喜樂，健康長壽。

其二：麪條，細長的麪條，象徵着長壽和綿綿不斷的思念。每一根麪條都彷彿是我們與先人之間那割捨不斷的情感紐帶。當順滑的麪條在口中咀嚼，那是一種無法言喻的溫馨與慰藉，同時還有着長長久久，平安順遂之意。

其三，紅豆粥。紅豆的殷紅，恰似我們對先人的赤誠之心。香甜的紅豆粥，不僅滋養着我們的身體，更滋養着我們的靈魂，讓我們在品嚐美味的同時，銘記先人的恩情，表達了對已故先人的思念和孝敬，這是傳統文化的體現。

而這“做 1 事”，便是送寒衣。據明代《帝京景物略》對寒衣節的描述：十月一日，紙肆裁紙五色，做男女衣，長尺有咫，曰寒衣“，因此也有了寒衣節送寒衣的說法。精心準備好寒衣，在特定的時刻，懷着虔誠的心，將寒衣焚燒，讓溫暖通過縷縷青煙傳遞給遠方的先人。這不僅僅是一種形式，更是我們內心深處對他們的牽掛和關愛。

寒衣節：涼風起，思念濃，提一籃衣物，揣一心思念，裹一懷希望，把一盞明燈，照一路平安，借一縷青煙，表一世尊崇。寒衣節將至，依照傳統“喫3樣，做1事”表達孝念，老祖宗的規矩別丟！我是曉峯，喜歡曉峯分享的美食，不要忘記關注喫貨峯子哦！

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