建議中老年人:快放下保健品,常喫這3種健腿菜,腿腳麻利走得快

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導語:建議中老年人:快放下保健品,常喫這3種“健腿菜”,腿腳麻利,健步如飛

大家好,我是傻姐美食,人到中老年,身體的變化讓人不得不關注健康,尤其是退休後,閒暇時間增多,大家聚在一起聊得最多的就是身體。各種小毛病紛紛冒頭,但共同的問題總是腿腳不再靈活。誰能不感慨“人老先老腿”呢?走路都感覺費勁,心裏難免有些着急。不過,除了每天適度鍛鍊,咱們更應該關注的,是飲食上的調理,特別是一些“健腿菜”,讓食物來幫助咱們的身體。

進入中老年,身體中的鈣元素就開始嚴重流失,很容易出現缺鈣的現象,一旦缺鈣就會引起很多併發症,例如,腰痠背疼腿抽筋、牙齒鬆動、骨質疏鬆甚至骨折等。日常生活中我們也常看到老人走走路腳一滑直接摔倒骨折,還有不小心扭到腳了,一檢查也是骨折。特別是中老年人骨折後不容易恢復,人老了想要腿腳利索,日常飲食生活中我們要格外注意​。今天,就來跟大家聊聊三種非常適合中老年人的健腿菜,讓你腿腳麻利,走得快,擺脫保健品的依賴。

第一種:菠菜

菠菜可謂是家常菜中的明星,不僅美味,營養也豐富,尤其對腿腳的健康大有裨益。菠菜含有豐富的鐵質和維生素,能有效提高血液循環,促進腿部的血液供應。

食譜推薦:涼拌菠菜,所需食材​:菠菜、大蒜、香油、醋、

【具體做法】1、將菠菜洗淨,放入開水中焯水,焯至菠菜變軟後立即撈出,用冷開水沖涼,保持翠綠的顏色。大蒜切末,備用。

2、把過涼的菠菜擠幹水分,放入碗中,加入適量鹽、香油、醋、蒜末,攪拌均勻即可。

這樣一道涼拌菠菜,開胃又下飯,常喫菠菜,對血液和骨骼的健康都有很好的幫助,讓我們的腿腳更加輕鬆靈活。

第二種,紫菜

紫菜是一種營養極高的蔬菜,不僅鈣含量高,碘元素也是非常的高,特別適合中老年人食用,經常喫可以幫助人體調節血脂和血糖的作用,並且還有利尿消腫的功效,今天小編就給大家分享一款紫菜湯的做法,特別鮮美一起來看一下吧。

【紫菜雞蛋湯】

所需食材有:紫菜、豆腐、雞蛋、姜、食用鹽、食用油、胡椒粉、雞精、枸杞。

具體做法:1、先找一個乾淨的大碗,碗里加入適量紫菜,倒入溫水泡發,泡開後切成小段備用。

2、鍋中燒油,油熱以後打入四個雞蛋煎成蛋餅,底下煎好以後用鏟子給翻過來煎另一面,都煎好以後剷出來放在案板上用刀切成適中的小塊。

3、鍋中加入適量清水,水開以後把泡發好的紫菜以及切好的雞蛋還有少許的薑絲倒進去煮兩分鐘,再把蝦皮放進去,加入適量的鹽,蓋上蓋子煮兩分鐘,然後放入適量的雞精和胡椒粉調一下味,就可以出鍋了。

第三種:蟶子

蟶子肉是一種營養價值極高的海鮮,含有豐富的蛋白質和微量元素,尤其是鋅和硒,對中老年人的身體有很好的調理作用。適量攝入蟶子,能有效增強免疫力,改善身體的整體狀態。

食譜推薦:炒蟶子肉,所需食材:蟶子、蔥姜​蒜、料酒、鹽、剁椒

【具體做法】1、將蟶子清洗乾淨,鍋中加水,倒入蟶子焯水,看到開口,立馬關火撈出。爲了喫起來方便,我們把蟶子肉單獨剝出來,這樣下鍋炒更入味。

3、鍋中放少許油,加入蔥薑蒜炒香,倒入蟶子,快速翻炒,接着加一勺自己做的剁椒,適量鹽,​翻炒均勻,關火盛出。

這樣做的蟶子肉,色香味俱全,營養又解饞,常喫能夠有效改善身體的狀態,讓我們的腿腳更加有勁。

中老年朋友在日常飲食中一定要注意多喫一些對腿腳好的食物,除了這些食材以外,平時還可以多喫一些魚類、牛奶、豆腐等,這些都可以起到很好的補鈣效,對腿腳有好處, 快放下那些花裏胡哨的保健品吧!飲食纔是最好的“藥方”。今天的分享就到這裏了,感謝您的閱讀、點贊、轉發,我們明天見。

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