醬香酒10大酒廠排名,貴州獨佔5家,四川穩居第三,山東意外上榜

來源: 更新:

導語:醬香酒10大酒廠排名,貴州獨佔5家,四川穩居第三,山東意外上榜

優質的醬香型白酒需要產地、工藝、水源等因素保障,我國的貴州則是醬酒原產地,所以這裏釀造醬酒的酒廠也是最多,釀造的美酒也是品質最佳,而外省一些酒廠通過學習貴州醬酒工藝,也出品了別具風味的醬酒,今天就來盤點下我國醬香酒10大酒廠排名,貴州獨佔5家,四川穩居第三,山東意外上榜!

1、茅臺集團

貴州的茅臺酒是醬香酒的鼻祖,其歷史可以追溯到800多年前,不過茅臺酒廠直到1951年才成立,酒廠如今年產數萬噸優級醬酒,旗下的飛天茅臺經久不衰幾十年,是行業公認的最佳醬酒,不過價格也是不菲。

2、習酒酒廠

茅臺酒廠成立後,習酒酒廠也在貴州習水鎮投產,兩家酒廠相差一年時間,不過習酒後臺多走了很多彎路,最開始酒廠是釀造濃香酒,直到1967年纔開始釀造醬酒,那時的醬酒習水大麴非常有名,這也爲酒廠之後的發展奠定基礎。

3、郎酒酒廠

上面提及都是貴州知名的醬酒酒廠,這款則是四川特產的醬酒,也是行業最爲有名的企業,郎酒品質好得益於赤水河的水源和產地,上面貴州的醬酒都是赤水河釀造,郎酒酒廠雖然位於四川,但是酒廠在赤水河下游,關鍵的工藝也是坤沙技術,所以郎酒才能屹立不倒。

4、珍酒酒廠

珍酒在貴州有着異地茅臺的雅稱,70年代爲了解決茅臺供不應求的局面,珍酒開始在貴州選址釀造,隨着珍酒的釀造成功,品質也極爲接近茅臺,所以也有了小茅臺的美名,如今珍酒酒廠穩居國內醬酒企業前列。

5、國臺酒業

茅臺鎮的酒廠能達到產值過過千億的屈指可數,國臺酒廠就是其中之一,企業建廠不過才20來年,卻以驚人的速度攀升的如此高度,這也讓行業爲之一振,酒廠釀造的多款系例都稱爲高端酒局宴請用酒。

6、漢董酒廠

茅臺鎮歷史悠久的企業也不多,很多都是這二三十年才成立的,但是漢董酒廠除外,酒廠的前身是本地供銷社酒廠,60年代初就開始釀造坤沙醬酒,到了1991年組建漢董酒廠,企業發展至今始終採用古法12987大麴坤沙工藝流程,基酒都是通過5年恆溫窖藏。

漢董酒廠過去還是貴州老8大企業,幾十年發展到今天實力更是逐年遞增,如今酒廠在茅臺鎮擁有上萬畝的紅纓子糯高粱產區,酒廠更是佔地40多公頃,生產車間佔地面積5萬多平米,保障酒廠年產萬噸好酒,5年的基酒庫存更是達到2萬多噸。

漢董酒廠能夠經久不衰60多年,離不開市場的認可和酒友的信賴,隨着這幾年電商的宣傳,酒廠更是被大衆所熟知,企業不僅成爲行業公認的基酒批發企業,還成爲衆多中小酒廠合作的對象,漢董酒廠擁有自己的營銷團隊,爲客戶提供白酒貼牌服務,專業化一站式服務讓客戶極爲認可。

7、雲門醬酒

這款醬酒是山東特產,我國北方醬酒數量屈指可數,雲門醬酒算是比較有名的一款,酒廠位於青州,當初學習的五糧液工藝,後來改變學習茅臺醬酒坤沙技術,之後也有了江北茅臺的美名。

8、迎春酒廠

河北廊坊的迎春酒廠也是當地家喻戶曉的企業,過去還有着北方小茅臺的外號,酒品極具茅臺風骨,後來企業發展受阻,一度停產好多年,如今企業恢復釀造,品牌也在冉冉升起。

9、北大倉酒廠

這家酒廠位於齊齊哈爾,最早是開發北大荒時期釀造的醬酒,沒想到此酒在東北生根發芽,直到今天都是東三省知名品牌,酒廠釀造的北大倉嬪妃更是深得酒友認可,而且還是50度的醬酒。

10、武陵酒廠

湖南的常德與茅臺鎮處於同一緯度,所以常德的氣候極爲接近茅臺鎮,這也讓當地適合醬酒釀造,武陵酒廠就在常德,70年代酒廠學習的茅臺工藝,後來到了80年代末期武陵酒還入選了中國名酒,享譽全國。

以上就是我國10大醬香酒排名,對此你怎麼看呢?

相關推薦
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Microsoft Edge 或 Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。
Scroll to Top