內蒙一白酒強勢復出，昔日被譽爲“塞外茅臺”，如今能否再度復興

內蒙是我國白酒工藝誕生之地，這是從遼代就出現了燒鍋酒技術，這也是最早的白酒蒸餾工藝，距今已有900多年曆史，在內蒙多地都出土過遼代的釀酒器具，而且隨着時代發展，這裏釀酒技術也在提升，雖然內蒙沒有評選的中國名酒，但是這裏有衆多地方好酒。

在衆多內蒙美酒裏面，大家耳熟能詳的就有：草原白、河套王、悶倒驢等等品牌，其中還有一款在當地家喻戶曉的白酒，它就是寧城老窖。下面一起來看看內蒙一白酒強勢復出，昔日被譽爲“塞外茅臺”，如今能否再度復興？

歷史名酒 寧城老窖

這款內蒙白酒釀於寧城縣，當地在遼代就開始釀酒，根據縣誌記載，寧城縣的八里罕就有多家大型燒酒坊，其中隆盛泉名氣最大，這燒酒坊的老窖傳承元明清三個朝代，這就是寧城老窖的前身，50年代末期，寧城老窖酒廠在這家酒坊上恢復釀酒。

塞外茅臺 家喻戶曉

恢復釀酒的寧城老窖很快就在當地走紅，70年代末就榮獲了遼寧省白酒第一名的佳績，隨後80年代又先後榮獲了食品博覽會金獎、與茅臺同時榮獲東京國際白酒金獎等多項榮譽，80年代末還被譽爲“北方茅臺”，至此寧城老窖的名氣在北方家喻戶曉。

發展遇阻 慘遭收購

到了90年代末期，寧城老窖因爲錯過了電視廣告宣傳的最佳時機，這也讓酒廠銷售受到影響，內蒙的多款白酒開始快速崛起，蒙古王、河套王等品牌都開始走紅，而寧城老窖則發展遇到困難，最後在新世紀初就被北京牛欄山收購了。

強勢復出 再度復興

有了牛欄山資金的注入，同時還有最新的企業現代化管理，寧城老窖也煥發了生機，企業通過投入資金進行宣傳，這幾年又在網絡做廣告，知名度開始提升，很多老酒友對此酒本來就熟悉，如今在市場有看到它的銷售，很多人也是出於懷舊購買品味。

短短几年時間，寧城老窖又重回內蒙白酒銷售的前列，這也標誌着這款內蒙白酒的強勢復出，同時銷量也證明了寧城老窖的再度復興！

縱觀寧城老窖的發展現代史，品牌輸在了90年代廣告上，和這款白酒有類似情況的白酒還有很多，就比如下面這款。

南池翠N9

此酒也是紅於80年代，當時在四川也是小有名氣，作爲一款52度濃香型白酒，在市場深得消費者信賴，只可惜到了98年代酒廠也是不重視品牌宣傳，一心就是釀酒，好在企業實力強大，沒有被資本收購，品牌才能經久不衰到今天。

這款南池翠能被市場認可，酒品是關鍵，此酒有着名酒五糧的味道，價格還不貴，非常適合過節家裏聚餐品味，口感醇厚協調，窖香濃郁，正宗四川邛崍特產，四川本身就是濃香型白酒故鄉，這裏美酒如雲，獨特的產地也保障了酒品優質。

保障南池翠酒品核心的還有釀酒技術，這是四川誕生的頂級濃香型白酒工藝，也就是大麴濃香固態釀造，通過古法跑窖循環步驟，用5種糧食釀造，酒品具備五糧的所有特點還離不開後期9年的窖藏，酒品大幅提升，勾調又用了15年老窖。

如今在市場銷售36年的南池翠，品牌也是得到衆多酒友認可，這也源於酒廠的實力保證，企業在四川邛崍擁有40畝廠區，生產釀酒庫房35000平米，基酒窖藏2萬噸，實力直到今天也是當地大型酒廠。

文章的最後，大家聽說過寧城老窖嗎？