秋天這4種水果，建議中老年多喫，便宜又營養，秋日養生“良藥”
秋天這4種水果，建議中老年多喫，便宜又營養，全是大病“剋星”
秋天是豐收的喜悅，各種蔬菜瓜果成熟上市，水分多，營養高，價錢也不貴，適當食用， 對人體的愛護極好。特別是各種秋天的時令水果，更加深受人們的喜愛。
新鮮時令的水果，在我們日常生活中扮演着不可或缺的角色。不僅味美可口，色彩誘人，而且富含各種營養，對人體健康幫助大。
老話說的好，“秋喫果，藥不抓”。水果是預防大病的優選食物，最佳助手。日常飲食中加入這些水果，可以有效提升身體健康，補充營養，補充水分、緩解乾燥，減少患病風險，讓咱們的身體更加健康。
老人們常說“飲食要順應天時”，喫水果也是一樣的道理，今天給大家推薦幾種秋天的時令水果，別看不怎麼起眼，常喫對身體健康有很大的幫助，一起學習一下，給家人朋友，特別是中老年朋友，最好的愛護。
第一種；秋梨
秋天的時節，梨子成熟上市，因此秋天的梨子叫秋梨。秋天的梨子水分多，營養高，有“天然礦泉水”，“百果之宗”的名號。
秋季是享受梨子的最佳時節，它不僅美味，還具有多種健康益處，是秋季養生的理想選擇。
“一梨潤三秋”，梨子水分多口感香甜，是緩解秋燥，降燥潤肺的“首選代言人”。適當食用梨子可以補水，潤喉、緩解嗓子乾燥不適。還可以潤腸通便，減肥瘦身，養顏美容。
梨的喫法很多，既能直接生喫，也能蒸、煮或者烤制後食用。既能入湯，也能入藥。
生喫梨清六肺之熱，特別適合有咽喉腫痛、手腳發熱、舌苔發紅等症狀的人羣食用
熟喫梨滋五臟之陰。熟喫梨可以降低梨的寒性，滋陰潤燥功效更佳，而且腸胃虛寒的人喫了，不易引起腸胃不適。
推薦秋季梨子的養生喫法，白蘿蔔梨子湯。秋天的一道養生湯，不僅味道層次豐富口感香甜，營養還特別多。做好的湯，適當飲用，可以清熱解毒、緩解咳嗽和潤肺生津，調理腸胃，人人喜歡喝。
食材：白蘿蔔半個，秋梨2個，冰糖，枸杞
做法：1新鮮梨子清洗，梨子表面放一點鹽，搓洗梨子皮，皮保留，沖洗
2梨子切開，梨核去掉，切小塊
3白蘿蔔去頭去尾，切成兩半，切成蘿蔔片
4枸杞清洗乾淨，撈出來備用
5燉鍋里加入清水， 放進蘿蔔片，梨子塊，大火煮
6煮沸後，轉小火繼續燉煮，讓食材煮爛，加入冰糖融化
7起鍋前，加入枸杞即可。
第二種：鮮棗
鮮棗，是指沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果。秋天是大棗成熟的時節，皮薄肉細，汁多無渣，喫起來甘甜清香，一口接一口，沉醉在這獨特的果香之中。
鮮棗甜度適中，既不會過於膩人，也不會過於淡雅，彷彿是秋天最完美的果實，人人喜歡喫。
老話說的好，“每天喫棗，郎中少找”。秋天的大棗不僅色澤鮮豔，而且營養豐富，對人體的愛護極好。
“一日喫仨棗，一生不顯老”。適當食用，既能潤肺生津，還可以補氣養血，還是補中益氣，養血安神的佳品。
鮮棗是“維生素C大戶”，喫五六個鮮棗就能滿足一天的維生素C需要量，給人體補充豐富的維生素。
金秋時節，鮮棗最好生喫，每天喫幾顆鮮棗，最是養人。生喫鮮棗，利於營養吸收。提醒一點，每次不能食用過多，防止腸胃不適。
當然了，熟喫味道口感更加不一樣。
推薦喫法，蒸鮮棗。鮮棗直接蒸熟喫，口感別有風味。
做法：1新鮮的大棗清洗，購買大棗的時候， 選擇個頭飽滿的，皺皮不新鮮的就不建議購買
2大棗放在盆子裏，加入清水，放一點麪粉浸泡。這樣可以洗的冬棗更乾淨，清洗上面額雜質或者蟲卵
3然後沖洗幾遍， 瀝乾水分
4鍋裏燒熱水，蒸籠放上面，水沸後，大棗放上去，大火來蒸
5時間大概30分鐘即可，把棗子蒸熟
6蒸熟的棗子，顏色變深。
7常溫放涼後，可以直接撕開皮喫即可。如果喫不完，可以裝入保鮮袋裏，放冰箱保存，隨喫隨取非常方便。
第三種：板栗
“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈。”秋天是板栗成熟的時節。板栗，又稱爲“栗子”，是秋天的珍寶之一，營養豐富，有“乾果之王”，“木本糧食”的美譽。
“桂花飄香板栗黃”，秋天的板栗價格便宜，還好喫美味，是一種營養豐富的滋補品。
適當食用，提高身體的免疫力，滋補身體，讓人倍感溫暖和滿足。預防心血管疾病，還能補腎健脾，強健身體，爲身體提供持久的能量，幫助抵禦寒冷。
推薦喫法，板栗燉雞。一種經典美食，進補菜餚。板栗的香甜與雞肉的鮮美相結合，既有豐富的營養，又不失美味的口感。
食材；板栗8個，三黃雞1只，生抽，鹽， 蔥姜，味極鮮，蠔油
做法：1新鮮板栗去殼，取出肉，清洗，對半分開，備用
2三黃雞清洗，切塊，放進鍋裏用熱水焯水，去掉血末，瀝乾水分
3鍋裏放油，爆香切好的蔥姜，加入豆瓣醬，放進雞肉塊，大火翻炒
4水分炒幹，加入生抽，老抽，蠔油，鹽，放進板栗，加入適量溫水來燜雞肉
5讓雞肉燜煮，栗子的香氣融入到湯汁中，雞肉更加鮮嫩入味。
6起鍋前，加入味極鮮，雞精，蔥花美味提成。栗子吸收了雞肉的鮮香，而雞肉則帶着栗子的甘甜，好喫美味。
第四種：甘蔗
秋天到，甘蔗成熟了。甘蔗一般是在10月份左右成熟，有的地方成熟晚一些。它是秋冬的滋補佳品，汁水豐富，每一口都是滿滿的幸福感，真的超讚。
甘蔗不僅價格實惠，營養還特別豐富，鐵含量超高，補鐵效果棒棒的，有”補血果”的美稱。
甘蔗裏面含有被人體吸收利用的多種營養，適當食用，解熱、生津、潤燥，緩解秋燥，潤肺，補充營養，增強體質，緩解疲勞，恢復體力，對人體有着不同方面的補益。
提醒一點，甘蔗紅心了，不要喫。紅心甘蔗是甘蔗發生黴變之後的外在表徵，對人體危害大。
怎麼購買水分多質量好的甘蔗？甘蔗粗細要均勻，中等粗細的的，甘蔗皮皮澤光亮，掛有白霜，顏色越黑越好。甘蔗豎直的，節頭少而均勻。
甘蔗的常見喫法，生喫，榨汁、烤制、煮粥等多種方式。不管怎麼喫，每次食用量不要過多，避免增加胃腸道負擔。一般食用在餐後30~40分鐘的時間段食用，避免在空腹狀態下食用，以免刺激胃酸分泌。
推薦喫法， 甘蔗馬蹄水。搭配馬蹄一起煮湯喝，甘蔗的清甜融入湯中，帶着馬蹄的清甜，別有滋味，還清熱生津止渴，百喝不膩，養人養生。
食材：甘蔗幾節，馬蹄3個，大棗，枸杞
做法：1新鮮甘蔗去皮後，清洗，切成細條
2馬蹄去皮，清洗， 切塊，大棗沖洗
3燉鍋里加入清水， 放進甘蔗段，馬蹄，大棗，大火煮
4煮沸後， 轉中小繼續燉煮，食材煮爛即可
5起鍋前，加入枸杞，美味提成。
上面這幾種水果，是秋季的時令水果，價錢不貴，營養豐富，對健康有着諸多好處，愛護人體健康，建議大家根據自己的身體情況，適量食用。
最後提醒一句，秋季食用水果好處多，但是在食用的時候，還要注意一些問題。
1腐爛的水果不可喫。含有有毒的亞硝酸鹽，會損害我們的身心健康。
2飯後不能立即喫水果。影響消化，導致脹氣、便祕等。建議飯後1小時後喫。
3水果要清洗乾淨。部分水果在生長過程中，噴灑了大量的農藥、催生劑等，因此在喫之前，要清洗乾淨，用鹽水泡，或者麪粉澱粉浸泡等。
4不可以空腹喫水果。空腹喫水果，危害腸胃健康。不要飯前飯後喫水果，最好在飯後1小時後再喫。
希望大家健康正確的食用水果，給身體最好的愛護，少生病，高興快樂每一天。
