老兩口的晚餐，曬朋友圈火了，網友：清淡飲食，看着就好喫又健康

人到了年紀，總是會開始更加註意身體的保養。以前年輕的時候，忙着工作、操心家庭，哪裏有心思去考慮喫什麼更健康，什麼對身體好。可一旦年過半百，慢慢地就會發現，健康纔是最重要的。我和老伴都已經過了50歲，生活也逐漸簡單起來，沒有了以前的奔波與勞累，反而有更多的時間去享受平靜的生活，尤其是每天的三餐。每頓飯我們都儘量保持清淡、營養搭配合理，既滿足味蕾又不增加身體的負擔。

今天傍晚，老伴忽然說：“好久沒喫麪條了，今天晚上就做個手擀麪吧！”他一說，我也覺得很久沒做手擀麪了，於是趕緊洗了手準備麪粉。麪條是老伴的最愛，但我從小不怎麼愛喫麪，尤其是過了50歲以後，反而對軟軟的麪條沒太多興趣。可我知道老伴喜歡喫這口，偶爾爲他做一次，他也開心。

我擀麪的時候，他已經在一旁準備燜豆角了。這燜豆角可是我們夏天在自家院子裏種的，每年秋天時收上一大堆，喫不完的就凍起來，冬天再拿出來慢慢喫。燜豆角這個菜我們常喫，簡單又營養，豆角軟軟糯糯，配上點大蒜，尤其下飯。大蒜是老伴的拿手活，他總說蒜是天然的“抗生素”，喫了對身體好。我呢，不太喜歡喫蒜，但也不能虧了他這份心意，就搗上一點點，沾點豆角也算是應付了。

老伴喜歡喫寬麪條，我呢則覺得麪條太軟糯，於是趁他煮麪的時候，我把早上買的煎餅熱了熱，再煮了個茶葉蛋。茶葉蛋這玩意兒做法簡單，但每次都要耐心煮上好幾個小時，蛋香四溢，我是無論如何也不會放過的。雖然今天的主餐是麪條，可有煎餅和茶葉蛋，我也覺得夠喫了。

除了這些，我還堅持每天喫一個鮮玉米。玉米是我最愛的食物之一，甜糯的口感讓我百喫不厭。即使每天喫一個，也不會覺得膩。很多人都不太理解，覺得玉米是主食不該天天喫，但我覺得，能讓我開心又健康的東西，爲什麼不每天享受呢？何況玉米富含膳食纖維，對消化也有好處。

晚餐準備好了，雖然看起來沒有什麼特別豐盛的大菜，但我和老伴喫得很開心。手擀寬麪條軟韌適中，配上燜豆角的鮮香，再加上那一口蒜泥，老伴喫得直說：“這就是家的味道。”他喫得那麼滿足，我看着也覺得心裏暖暖的。

我的煎餅配茶葉蛋也是我喜歡的搭配，簡單卻不失美味。再來一根我每日必備的鮮玉米，整頓飯喫下來，雖然清淡，但卻十分滿足。我們的胃已經過了年輕時候能大喫大喝的年紀，現在最重要的就是讓胃舒舒服服地工作，不能過於油膩或刺激。

喫完飯，我拍了張照片發在朋友圈裏，本以爲這頓普通的晚餐不會引起什麼反響，沒想到卻得到了很多朋友的點贊。有的朋友說：“這纔是健康飲食，真羨慕你們倆！”還有的朋友說：“清淡但有營養，看着就好喫。”雖然我們的飯菜簡單，但它們是真正的健康餐，每一道菜都是用心去做的，注重食材的選擇和搭配。

其實，到了我們這個年紀，喫得好不好不在於花了多少錢或者菜餚多麼豪華，最重要的是適合自己的身體，健康又能帶來滿足感。老伴愛喫麪條，我就偶爾給他做，自己則愛喫煎餅和玉米，各自找到自己的喜歡，然後一起分享這頓飯，這就是我們簡單又幸福的生活。

如今，年輕人很多講究快餐、外賣，但其實自己動手做的家常飯，纔是最能體現生活質感的。也許賣相不如外面的高級餐館，但那種溫馨的家庭氛圍和用心做的飯菜帶來的滿足感，是任何快餐店都無法替代的。

今天的這頓晚餐，雖然清淡，但富含纖維和維生素，既照顧了老伴的胃口，也符合了我的飲食習慣。我們沒有大魚大肉，只有簡簡單單的麪條、蔬菜和自家種的豆角，但卻喫得滿足、健康。

有時候，生活就是這樣，不需要華麗，只要用心對待每一餐，幸福感就會自然而然地充滿整個家。這樣樸素的生活，纔是我們老兩口最珍貴的財富。對此您有什麼看法呢？