一家5口的週末晚餐，曬朋友圈火了，網友：家裏有礦，喫不起！

這個週末，大姑姐特意回來探望公婆，給家裏增添了不少熱鬧氣氛。自從她嫁到外地後，每年也就回來看幾次，一家人聚在一起，總是特別有話聊。這次她提前告訴我們要來，我和老公就想着，既然大家難得團聚，晚餐一定得好好準備一下。於是，一桌子菜便熱熱鬧鬧地端上了桌。這頓飯不僅喫得我們自己心滿意足，連我隨手發的朋友圈都引來了無數網友的點贊和評論。有不少人調侃說：“家裏有礦吧，這樣的晚餐，喫不起！”看來，這些家常菜在別人眼裏還挺奢侈的呢！

大姑姐一進門，家裏頓時熱鬧了起來，公婆更是笑得合不攏嘴。雖然我們家人多，但大夥兒都很隨和，廚房裏的活兒也沒少誰一份。老公負責煮花生，婆婆幫忙擇菜，大姑姐也在旁邊搭把手，一切都井井有條。廚房裏飄出的香味，勾起了大家的食慾。不知不覺間，這一桌子的菜就這麼準備好了。晚餐一共有七道菜，外加兩樣水果，菜雖然不算多花哨，但每道菜都承載着家人間的情感和溫暖。

爲了讓這桌子菜的口味更豐富，我還特意做了個黃瓜拌燒肉。這道菜的關鍵在於燒肉的油香與黃瓜的清爽相結合。燒肉雖然油膩，但經過黃瓜的中和，既保留了肉香，又多了幾分清新口感。大姑姐邊喫邊說：“這個涼拌的組合還挺有創意啊！既不過於油膩，也有黃瓜的清脆感，搭配得剛剛好。”

燒肉切成薄片，加上冰鎮的黃瓜，稍微調一點醋和芝麻油，味道特別開胃，尤其適合秋天這樣的季節。這道菜剛端上桌就被大家一掃而光，老公還開玩笑說：“看來下次得多做點。”

今天的桌子上還有一道特別的菜：洋蔥拌燒肉。這道菜的獨特之處在於洋蔥的辛辣和燒肉的濃香結合在一起，帶來一種刺激又滿足的味覺體驗。洋蔥稍微炒一下，保留了它的脆爽，同時也吸收了燒肉的油脂，喫起來特別過癮。

這道菜很受老公和大姑姐的歡迎，尤其是配着白米飯喫，每一口都讓人忍不住想再來一口。

香菇炒油菜絕對是家常菜中的經典搭配，簡單易做，卻總能讓人食慾大開。新鮮的油菜翠綠爽口，香菇鮮美多汁，二者相輔相成，味道清淡而不失鮮美。這道菜是婆婆的拿手好戲，稍微用油一煸炒，撒上點蒜末，幾分鐘就能出鍋，特別適合我們這種人口衆多的家庭。

當香菇的香氣瀰漫在廚房裏時，大姑姐忍不住湊過來聞了聞，還打趣道：“媽，這香菇油菜你做了多少年了，每次喫都不過時。”婆婆笑着說：“你要是喜歡，下次回來我再給你多做點！”這家常菜雖然簡單，卻總是能勾起我們一家人很多美好的回憶。

爲了增加一些清爽的蔬菜，我還做了道油麥菜。油麥菜的口感清脆，特別適合搭配其他較油膩的菜餚，既能解膩，又很健康。炒油麥菜只需要加一點蒜末，再淋上一點生抽，出鍋時撒上一點鹽，簡單得不能再簡單，卻總是能帶給人驚喜的口感。

這道菜得到了全桌人的一致好評，大家都覺得在喫了那麼多葷菜之後，能來上一口清淡的蔬菜，簡直是太滿足了。

燒雞可以說是這桌子菜的主角，每次家裏聚餐，燒雞總是不可少的壓軸菜。雞肉在燉煮的過程中，香味一點一點地滲透進肉裏，雞皮油亮酥脆，肉質嫩滑多汁。每次做燒雞，我都會特別注意火候，既要讓肉熟透，又不能太乾燥。

今天的燒雞依舊沒有讓大家失望，一上桌就被搶着夾走了。大姑姐夾了一塊雞腿肉，笑着誇我說：“這燒雞做得太棒了，比外面的餐館還好喫！”聽到她的誇獎，我心裏也樂開了花。

最後當然少不了水果。我們準備了兩種水果：西瓜和榴蓮。西瓜是清涼解暑的好選擇，而榴蓮則是我和大姑姐的最愛。雖然榴蓮的味道有點“重”，但它那濃郁的甜香讓人無法抗拒。大姑姐邊喫西瓜邊打趣道：“這桌飯菜，怕不是要喫破產吧，連榴蓮都準備上了！”大家聽了都哈哈大笑，雖然是句玩笑話，但也能看出她對這頓飯的滿意。

發完朋友圈後，朋友們紛紛評論：“這頓飯簡直像是家裏有礦，喫不起啊！”其實，家常菜不在於食材多貴，而在於能和家人一起喫飯的那份溫情。家，是一個溫暖的港灣，而這一桌飯菜，正是這份溫暖的體現。對此您有什麼看法呢？