一家三口在家喫烤肉,80元喫到撐,朋友:看饞了,可以蹭喫嗎?
生活在熱門的旅遊城市,國慶期間出門,到處都是人,就連出去喫個飯都要排隊很久。原本想一家三口去喫烤肉,實在不想排隊,於是轉道去超市,花80塊錢買了家人愛喫的各種食材,有葷有素,份量還挺多的。
回到家把食材切好醃好,半個小時搞定,一邊烤一邊喫,真的很過癮,最後喫撐了,還剩下不少的肉類。我把烤肉的圖片發到朋友圈,有朋友說看饞了,開玩笑的問能不能來蹭喫?下面就來看看,這80塊錢都買了哪些食材吧!
【牛肉】去自助烤肉店,牛排基本上是首選,但很多自助餐廳的牛肉都有數量限制,自己在家喫烤牛肉可以喫個盡興。買了30塊錢的牛肉,切成大塊,加入蛋清抓到牛肉吸收,再加入洋蔥醃製10分鐘左右。
【五花肉】10元,烤五花肉也是很多人愛喫的美食,用生菜包上烤到微微焦黃的五花肉,那叫一個香,喫起來還不會覺得油膩。帶皮的五花肉清洗乾淨,切成薄片,加入白胡椒粉和洋蔥絲翻拌均勻,同樣醃製10分鐘左右。如果不喜歡帶皮的五花肉,可以把豬皮剔掉。
【雞胸肉】10元,雞胸肉撕掉表面的薄膜,瀝乾水分,片成薄片,加入雞蛋和洋蔥絲醃製10分鐘左右。
【鴨胗】10元,鴨胗要比雞胗軟一些,烤熟了也很好喫。鴨胗反覆清洗乾淨,切成薄片,加入白胡椒粉和洋蔥絲,醃製10分鐘左右。
【火鍋丸子】7元,孩子喜歡喫火鍋丸子,把圓形的香腸切幾刀,有點像開花的樣子。火鍋丸子基本上是澱粉做的,只買了7塊錢,嘗一下就行。
【火腿腸、豆腐、土豆】3塊錢一大根的火腿腸,切出來還挺多的,豆腐比較便宜,買2塊錢可以切8小塊。土豆也很便宜,1塊錢的土豆可以切出半盤,湊一起也有一大盤了。
【金針菇】3元,喫肉的同時搭配一些素菜,金針菇是很不錯的選擇。金針菇不壓秤,3塊錢可以弄一大盤。金針菇含有豐富的膳食纖維,有刮油和排毒的好處。
【黃瓜】2塊錢,黃瓜可以生喫,也可以烤着喫的,切成厚片的黃瓜,起來爽脆又解膩。
【生菜】1塊錢,本地的生菜價格相對來說不是很貴,加上生菜也不壓秤,買上2棵也夠喫了。用生菜搭配烤得滋滋冒油的五花肉,好喫又解膩。
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