秋天,聰明女人都喫它,成本5塊錢搞定,養顏潤燥,氣色好不顯老
秋天,聰明女人都喫它,成本5塊錢搞定,養顏潤燥,氣色好不顯老
秋天來了,越發乾燥了,不僅喉嚨覺得幹,身體還有皮膚都覺得乾燥,最近化妝都覺得有些卡粉。是時候補水潤燥了,除了在臉上敷面膜、做保養之外,飲食也要重視起來,“食補”很關鍵。
秋天,聰明女人都喫它,這碗甜湯不僅口感好,營養價值也極高,它就是雪梨銀耳湯。
雪梨,有着非常好的潤燥、潤肺、補水的好作用,是秋天最該喫的水果之一,銀耳同樣是好東西,別看輕飄飄的不起眼,實際上潤燥效果也極佳。
這兩種食物搭配在一起,燉上一鍋甜湯,香甜絲滑濃郁,成本不到5塊錢就能搞定,女性朋友們在秋天常喝,堅持一週喝3次,補水、養顏、潤燥,氣色更紅潤,不顯老,別不懂喫!
【雪梨銀耳湯】
用到:雪梨1個、銀耳1朵、皁角米適量、冰糖30g、枸杞5顆、紅棗5顆
1、準備一個雪梨,將雪梨放在水龍頭下稍微清洗一下,然後將外皮削掉,隨後切成小塊,放在一旁備用。
2、下面就是銀耳的處理,準備1朵銀耳,直接放入水中浸泡,用溫水浸泡的話效果會更好,泡上1個小時左右的時間,銀耳就被泡發的很徹底了,將其泡好之後,稍微沖洗幾遍,然後將根部去掉,隨後撕成小塊。
3、下面再準備一把皁角米,放在水中清洗2、3遍,然後再將水分控幹備用。接下來我們再把枸杞和紅棗都清洗乾淨,就可以準備來烹飪了,把乾淨的鍋子給準備好,往裏面直接倒入撕碎的銀耳。
4、接下來再往鍋中添水,加入足量的清水之後,直接把蓋子蓋上開始煮,大火煮到鍋內的水燒開之後,我們再改爲小火繼續煮上30分鐘以上,煮的時間越長,銀耳就會越軟嫩,湯羹就會越黏稠。
5、銀耳煮好了之後,將皁角米、雪梨、紅棗、枸杞都加進去,然後繼續煮一陣兒,不需要煮太久,繼續煮上20分鐘左右就差不多了,到最後把冰糖給放進去,稍微攪拌一下,看到融化了之後,就可以盛出來開喝了,女性朋友們秋天多喝這道湯,營養多多。
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