9月22日秋分，少喫西瓜生薑，多喫“秋4寶”，滋補身體，安康過秋
24節氣的秋分即將來到，在2024年的9月22，秋分是二十四節氣之第十六個節氣，秋季第四個節氣。這一天還是“中國農民豐收節”，各種農作物豐收成熟。
秋分，晝夜平分，“分”即爲“平分”、“半”的意思，除了指晝夜平分外，還有一層意思是平分了秋季。它的到來，意味着晝夜溫差加大，氣溫逐日下降，也開始變冷了，因此大家要注意身體的愛護。
秋分到，大家要喫好做好，養護身體，健康的度過秋季，高興的走進寒冬。秋分的飲食，儘量不要喫西瓜與生薑了。
西瓜是夏天的消暑好助手，秋分到，西瓜儘量少喫或者不喫。西瓜本身屬於寒涼性質的食物，過量食用會刺激胃腸道，導致腸道蠕動加快，從而引發腹瀉。引發或加重胃痛、胃脹等症狀。謹記“秋瓜壞肚”的道理，儘量減少西瓜的攝入量，以保護自己的胃健康。
生薑儘量不喫或者少喫。生薑屬於辛辣食物，食用後容易上火，加劇人體的水分流失和乾燥，加重秋燥對身體的危害，避免對肺部造成額外的傷害。
秋分到，對於飲食養生來說，多喫一些酸味食材、去燥的食材，應季而生的“秋食”，營養豐富，潤燥宜肺，養護身體更在行，身強體健的度過秋季。
給大家推薦秋分的養生4寶，營養豐富，價錢也不貴，對人體的愛護極好，健康的過秋季。
第一寶：紅莧菜
秋分到，有喫秋菜的習俗，紅莧菜是最好的代表。不僅色彩鮮豔，味道鮮美，營養還豐富，有“長壽菜”的美譽，價錢還便宜。
秋分時節，適量食用紅莧菜可以幫助潤秋燥、去秋乏，使家人更加舒心。秋分時節食用紅莧菜不僅可以享受到美味，還能獲得營養和健康的雙重收益。
推薦喫法，紅莧菜蝦仁豆腐湯。秋分喝莧菜湯，闔家老少，平安健康。
食材：紅莧菜1把，豆腐1小塊，蝦仁，蔥，鹽胡椒粉，姜，香油
做法：1新鮮蝦仁清洗， 醃製一下，加入鹽， 料酒
2紅莧菜清洗， 掰段，備用
3豆腐切小塊，蔥姜切好
4鍋裏放油，爆香蔥姜，放進豆腐塊，煎一下，加入溫水，大火煮開
5放進蝦仁煮沸，再放進紅莧菜段，煮沸即可
6起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，香油，雞精，美味提成。
第二寶：魚肉
“秋風起，魚兒肥”，經歷了春夏兩季的生長，秋季的魚肉最肥美鮮嫩。各種不同的魚肉富含優質蛋白質等營養物質，魚肉脂肪低，口感好，不僅可以補充營養，還能滋潤肌膚、預防秋燥，是適合秋分時節來貼秋膘。“秋季喫魚肉，天燥不難受”。
推薦喫法，紅燒鯉魚。鯉魚跳龍門，喫鯉魚寓意好，鯉魚肉質也好，鬆軟細嫩，鮮醇清香，爽口不膩。
食材：鯉魚1條，蔥薑蒜， 鹽， 醋，生抽，豆瓣醬
做法：1新鮮活的鯉魚清洗， 去鱗片，去內臟，去魚鰓，魚肚上的黑膜去幹淨
2沖洗乾淨，瀝乾水分，魚背上劃幾刀，醃製一下，均勻塗上鹽，魚肚裏放蔥姜
3鍋裏放油，撒一點鹽，防止煎魚粘鍋。
4油燒熱後，爆香蔥薑蒜，炒香豆瓣醬，放進鯽魚，兩面煎一下，加入溫水，來燜
5水快燜幹，準備出鍋，加入一點醋，味極鮮，雞精即可。
第三寶：南瓜
秋分到，南瓜俏。南瓜成熟上市，外表黃色肉質香甜，南瓜是秋季的第一養生瓜。
南瓜不僅美味，而且具有多種健康益處。南瓜不僅美味，而且具有多種健康益處，緩解身體乾燥，促進胃腸蠕動，改善便祕，增強免疫力。適量食用南瓜對健康有益。
成熟的老南瓜不管怎麼喫，都十分的香甜綿軟，人人喜歡喫。
推薦喫法，南瓜拔絲。搭配糖漿一起做，拔出絲絲糖漿，金黃香脆。
食材：南瓜1塊，芝麻，白糖，澱粉
做法：老南瓜去皮，清洗切薄片，沖洗一下
2澱粉放進碗裏，放一點清水，讓南瓜片放進去沾上面糊
3鍋裏放油，油7成熱，放進南瓜片，炸一下，炸至金黃酥脆。撈起瀝乾油分備用
4鍋里加入一點清水， 放進白糖，熬製糖漿
5放進南瓜塊，翻炒均勻沾上糖漿即可
6起鍋前，放一點芝麻，裝盤即可。
第四寶；秋梨
秋分到，梨子自然成熟大量上市，水分多， 價錢便宜，有“天然礦泉水”和“百果之宗”的美譽，是秋季的第一養生水果。
“一梨潤三秋”，秋分時節食用梨子不僅可以享受其美味，還能享受到它帶來的健康益處。適當食用，可以滋陰潤燥、清熱解毒、提高免疫力，補水潤喉，緩解秋燥，對人體愛護極好。
梨子生喫熟喫養生好處都大。生喫梨清六肺之熱。更適合，有咽喉腫痛、手腳發熱、舌苔發紅等症狀的人羣食用。
熟喫梨滋五臟之陰，可以降低梨的寒性，滋陰潤燥功效更佳
推薦喫法，秋梨湯，搭配其它食材一起煮湯喝，香甜美味好喝。搭配銀耳，銀耳養人，勝過良藥。搭配百合蓮子，營養更加的高，搭配大棗枸杞，顏色好看， 味道鮮美。
食材：梨子2個，銀耳1朵，蓮子，百合，大棗4個，枸杞1小把，冰糖
做法：幹銀耳用溫水泡發，清洗， 撕片
2幹蓮子，百合也用溫水泡一下，這樣好煮爛
3梨子清洗， 去皮，切開，去核，切塊
4大棗沖洗，枸杞沖洗備用
5燉鍋里加入清水，放進銀耳，梨子塊，大棗，百合，蓮子，大火來煮
6煮沸後，轉小火繼續燉煮，讓食材煮爛
7加入冰糖口感更加的香甜
8食材全部煮爛即可，起鍋前，放進枸杞完美出鍋。
上面這4寶，是秋分的時令食物，適當食用，對身體的愛護極好，讓大家少生病，健康的過秋季，高興的走進冬天。
最後提醒一句，秋分到，氣溫徹底轉涼，早晚溫差很大。大家一定要注意保暖，不要穿露肩露肚的衣服了。多護住腰腹部、腳部這些地方，儘量不要外露以免寒氣進入身體。及時增減衣服，防止感冒。
另外還要適當的鍛鍊身體，增強體質與抵抗力，保持心情的愉悅高興。
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