中秋節，花80元參加侗族百家宴，網友：好喫接地氣，氛圍感真好

今年的中秋節放假三天，想着前面2天也挺無聊的，於是帶着孩子去了桂林周邊的程陽八寨，感受一下侗族的中秋節。去程陽八寨，當然少不了體驗當地的特色“百家宴”。每個人的花費是80元，喫百家宴的時候，可以隨意的“串桌”。我喜歡記錄生活，經常會拍美食發各種美食羣，有網友看了表示，這些菜都很接地氣，看着就好喫，百家宴的氛圍感也很好。

百家宴開始的時候，每一桌每個人都會有一個透明的一次性碗，一雙一次性筷子和一個小紙杯，桌上黑色的合金筷子是公筷，大家用公筷夾完菜，都會自覺地放回桌上，不用擔心不衛生。下面就給大家看看，這次百家宴都有哪些好喫的吧。

第一桌是我當時找位坐的地方，這桌的美食有8道，分別是蒸餃、當地自制的臘肉、白切鴨、南瓜、釀豆腐、白肉黃瓜，辣白菜和酸肉。當地的臘肉還挺香的，不過我喫不慣酸肉，感覺味道有點怪怪的。

串到隔壁桌，這一桌同樣是八樣美食，有臘腸、紅薯、荔浦芋扣肉、蒸餃、素炒豆角、涼拌皮蛋、三色糯米肉丸、素炒青菜。嚐了下臘腸，鹹了一點，我個人還挺喜歡那個糯米肉丸的，喫了3個，很合我的胃口。蒸餃捏的形狀是柳葉形，還挺好看的。

第三桌有炒芋苗、釀豆腐、白切鴨、酸藠頭、南瓜、禾花魚、蛋餃、去皮的黃瓜。我這一桌我嚐了一下芋苗，喫起來挺脆的。由於百家宴是幾十位當地的廚娘做菜，有時候會有一些相同的菜品。

第四桌的美食是南瓜，油炸小禾花魚、黃瓜、荔浦芋扣肉、珍珠丸子、素炒蘿蔔乾、烤鴨炒辣椒，素炒豆角。每一桌除了這8個菜，還會提供主食和湯水，有些是冬瓜排骨湯，有些是雞湯等等，而主食有米飯、白米粥或者綠豆粥等等。

第五桌的美食有炒雞蛋、紅燒魚、鴨翅、炸藕盒、臘肉、紅薯、肉末蒸香菇、紅燒茄子。這一桌裏面我最喜歡的是紅燒茄子，軟糯入味很下飯。

第六桌的美食有煙燻小魚乾、素炒筍片、酸肉、黃瓜、臘味雙拼、白切雞，左上角那個忘了是什麼，右下角的像是油炸的，怕上火沒敢喫。除了這些美食，還有很多沒拍到，我這次參加的百家宴大約有30桌，有一大半是團隊旅遊，還有一部分是散客，據我觀察，團隊餐的美食會好一些，菜品也更豐富，當然全場都是可以隨意喫的。

由於我的腸胃不是很好，很多東西不敢嘗試，只能說略有一些遺憾。有網友問我，喫百家宴的時候拍照，會不會有點尷尬？完全不會，本身百家宴的氛圍感就很好，用現在流行的一句話說就是，誰介意誰尷尬。很多網友看了表示，還沒體驗過這樣的場景，很想去體驗一次，那就試試吧！

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