明日中秋節，別管貧富記得“喫3樣，做1事”，祈禱全家吉祥安康

一年一度的中秋佳節，當然要好好過，明天就是八月十五了，今天下午我去菜市場，把該買的都買回來了，準備明天起個大早，在家做一桌團圓飯，葷菜素菜都要有，雞鴨魚肉樣樣都不能缺。

中秋節，當然有與之相對應的傳統習俗，每個地區的講究和習俗也不同。但是無論如何，不管有空沒空，不管有錢沒錢，都得記得“喫3樣，做1事”，有着美好寓意，祈禱全家吉祥安康。

喫3樣

一、喫月餅

中秋佳節，當然是要喫月餅的，這是無論南方北方，無論哪個地區，都會遵循的老傳統之一。中秋團圓，一起賞月、喫月餅，寓意全家人團圓美滿。

二、喫餃子

中秋節，對於大多數北方人而言，還是要喫餃子的，我就準備包一頓水餃喫，水餃寓意團圓、財源滾滾。

【豬肉大蔥餃子】

食材：肉餡、大蔥、生薑、花椒水、鹽、味精、五香粉、生抽、老抽、蠔油、香油

1、準備好肉餡，再多準備幾根大蔥，準備一小塊生薑，切碎之後倒在肉餡中，接下來把花椒水倒入肉餡中充分攪打，直至完全上勁。

2、接下來進行調味，加入適量的鹽、味精、五香粉、生抽、老抽、蠔油，最後再往裏面倒入少許香油，將其充分攪拌均勻後，我們的餃子餡就做好啦，來不及和麪的話，直接在超市買現成的餃子皮來包餃子，水開下鍋煮熟，即可開喫。

三、魚

魚，也是中秋節要喫的，中秋節這一天餐桌上來一盤魚，寓意年年有餘，祈禱全家團圓美滿。

【紅燒魚】

食材：魚、蔥薑蒜、香菜、小米椒、鹽、白糖、味精、生抽、老抽、蠔油、料酒、食用油

1、把魚處理乾淨，內臟挖出來，魚鱗刮掉，放在水中多清洗幾次，然後將水分控幹。接下來鍋內倒油，燒熱把魚放進去，把兩面都煎到金黃。

2、緊接着倒入蔥薑蒜爆香，然後用鹽、白糖、味精、生抽、老抽、蠔油、料酒調味，接下來往裏面添上足量的開水來燉，燒開後繼續燉20——30分鐘的時間，直至湯汁濃郁，撒上小米椒和香菜，出鍋。

做1事

賞月，就是中秋節需要做的1件事情，這一天全家團聚在一起，晚上喫完團圓飯之後，去室外一邊喫月餅，一邊賞月，觀賞一下美景，好好享受一下團圓的日子，同樣也有很好的寓意，寓意美滿幸福。