青島老兩口的午餐飯，曬朋友圈火了，網友：太豪華了！家裏有礦！

初秋的青島，天氣終於變得涼爽起來了。九月的微風夾雜着一絲海邊的清新，連陽光也變得柔和了許多。我和老伴坐在院子裏，看着頭頂蔚藍的天空，享受着這份愜意。剛喫過午飯，習慣性地拿出手機拍了幾張照片發到朋友圈，沒想到卻引來了大家的一片點贊和評論。許多人說我們的午餐看起來太豪華了，簡直像是“家裏有礦”！看到這些留言，我不禁笑了起來。

要說這頓“豪華”午餐，還得從夏天說起。記得那是一個悶熱的下午，知了在樹上吱吱叫個不停。老伴看了看我，說：“要不我們去小區樹根下看看，說不定能揀到些知了。”我一聽，這主意不錯！於是我們帶上一個小籃子，樂呵呵地出發了。

小區裏的樹根下果然有不少知了，我們倆小心翼翼地撿着，沒一會兒就裝滿了一小籃。回家後，我把知了清洗乾淨，放在冰箱裏凍着，想着等天氣涼快些再拿出來炸着喫。誰知這一放就到了九月，今天想着正好有時間，就拿出來做了一盤油炸金蟬，沒想到這一下就成了我們午餐的“豪華”主角。

今天的午餐說來也簡單，就是一些我們平常會喫的家常菜。但這些簡單的菜餚，卻有着不一樣的溫情和味道，尤其是那些自己動手撿來的知了，炸得金黃酥脆，外酥裏嫩，每一口都能咬出夏天的味道。油炸金蟬，這道菜可是我家老伴的最愛。金蟬被清洗乾淨後，用鹽和胡椒醃製片刻，接着裹上面粉，放進熱油裏炸至金黃。剛出鍋的金蟬散發着誘人的香氣，咬上一口，酥脆的外殼和鮮嫩的肉質在口中碰撞，滋味妙不可言。老伴一邊喫一邊直誇我手藝好，說這炸金蟬比小時候街頭小販賣的還要好喫。

蒜末絲瓜，院子裏種的絲瓜也正當季，秋天的絲瓜鮮嫩多汁，拿來炒蒜末是最合適不過的了。先把絲瓜削皮切片，鍋中熱油爆香蒜末，再放入絲瓜片快速翻炒，加入少許鹽和雞精調味。炒好的絲瓜色澤翠綠，口感滑嫩，帶着蒜香和絲瓜的清香，每一口都是秋天的味道。

青島的煎餅是我們家飯桌上的常客，搭配上紅薯，這樣的主食喫起來別有一番風味。煎餅薄而韌，裹上一塊紅薯，軟糯香甜，入口即化。尤其是早上剛烤好的紅薯，還散發着一股誘人的香氣，讓人忍不住多喫幾口。無論是哪一餐，我家的飯桌上總少不了一碗熱騰騰的大米粥。大米粥簡單而質樸，卻承載了無數的回憶和溫暖。每次喝着這碗粥，我和老伴都感覺像是回到了年輕時候，那時生活雖然簡樸，但每天都有家人的陪伴，一起喫飯，一起聊天，那是一種最真實的幸福。

這頓簡單的午餐之所以能在朋友圈火起來，大概是因爲它讓人看到了簡單生活中的幸福。有人說我們老兩口的日子過得像神仙，簡單卻幸福；也有人說，看着我們這麼悠閒，真是羨慕不已。

其實，對於我們老兩口來說，生活就是這樣，平平淡淡，簡簡單單。雖然孩子們都在外地工作，平時家裏只有我們倆，但每頓飯菜我們都用心去做，不僅僅是爲了喫飽，更是爲了享受這份生活中的小確幸。無論生活多麼簡單，只要用心去經營，就能品味出最香甜的味道。希望每一個看到這篇文章的朋友，也能在平凡的生活中找到屬於自己的幸福和滿足。