秋季是男人進補黃金期，多喫5種“扶陽菜”，精力充沛，身體棒

秋天到，一年中豐收的時節，也是一年養護身體的好時間。把身體養護好，彌補夏天身體營養的流失， 也爲即將到來的寒冬打下基礎。

進入秋天后，很多人，特別是男人們經常會感到掉髮脫髮更嚴重、沒精神，精力差，萎靡不振等情況的出現，這就是陽氣不足表現。

俗話說“一秋腎三虛”，“秋天補腎、冬天養腎”。

秋天作爲養腎的黃金季節，喫好，做好，可以愛護腎的健康，建議男人們，多喫5物，益氣養腎、增強體力、提高免疫力，恢復朝氣、煥發幹勁，讓您在秋天擁有更好的身體狀況，健康過秋冬。

第一物：板栗

秋季是板栗成熟的時節，街道上的烤板栗的香味讓人食慾感爆棚。小小的板栗，大大的營養，有“乾果之王”的美譽“。

對於男人的愛，有“腎之果”的美譽，栗子秋季男人補腎最強的果實。適當食用，可以補腎活血、益氣厚胃，增強體質、祛病延年，是秋季補益的佳品。

板栗生食甜脆可口，熟食麪而香甜，人人喜歡喫。

推薦喫法，板栗燒雞。一道經典美味的喫法，栗子提高了雞肉的香甜，雞肉增加了栗子的鮮美，營養上互補。好喫美味。

食材：板栗6-8個，三黃雞半隻，蔥薑蒜， 鹽，生抽，紅椒1個

做法：1新鮮板栗去殼，清洗，掰開，備用。

2三黃雞清洗切塊，放進熱水裏焯水去掉血末，瀝乾水分

3鍋裏放油，爆香切好的蔥薑蒜，倒進雞肉，大火翻炒，把水分炒幹

4加入鹽，生抽，繼續翻炒，倒進板栗，翻炒均勻

5加入一點溫水，來燜食材，讓水分燜幹，食材燜熟

6起鍋前，加入紅椒絲，讓其炒熟即可，加入一點雞精，美味提成。

第二物；黃鱔

黃鱔又名鱔魚。經過了夏天的養育，秋季的黃鱔最肥美，“秋季黃鱔賽人蔘”。

對於男人的愛護，鱔魚是一個好助手。它味甘，性溫，入肝經、脾經、腎經，適當食用，可以溫陽健脾、滋補肝腎，增強體質，有效補充人體所需要的營養，使人身體健康。

推薦喫法，臘肉燒鱔魚。一道下飯下酒的美食，人人喜歡喫。

食材；臘肉1小塊，鱔魚2大條，蔥薑蒜，紅椒1個，鹽，生抽

做法；1臘肉提前用溫水泡軟，這樣好切，泡軟後切薄片，備用。

2鱔魚清洗，去頭，去裏面的骨，切片

3蔥薑蒜切好，紅椒切好

4鍋裏放一點油，放進臘肉爆炒，把裏面的油炒出來，肉炒焦一點

5放進蔥薑蒜爆香，加入鱔魚片，大火翻炒

6再放進紅椒條，繼續翻炒，鱔魚片炒熟即可

7起鍋前，加入鹽，生抽，美味提成。

第三物：山藥

山藥是秋季的食物，營養豐富，有“秋季第一補”的名號。

山藥有“神仙之食”的美譽，秋季食用它，不僅可以補養脾胃，滋陰潤燥，還可以補腎益精，是不錯的進補食材。

推薦喫法，山藥牛肉湯。牛肉是增強體質的好助手，切成薄片搭配山藥一做湯喝，牛肉很鮮嫩，山藥粉糯入味，湯水喝起來很滋潤的，非常大補。

食材；1根山藥，嫩牛肉1小塊，姜，蔥，鹽， 胡椒粉

做法：1新鮮嫩一點的牛肉清洗，切薄片，醃製一下，加入鹽， 料酒，澱粉，生抽，拌均勻

2山藥去皮，清洗， 切片，蔥姜切好

3鍋裏放油， 爆香切好的蔥姜，加入溫水， 大火煮開

4依次放入牛肉片，煮沸，再放進山藥片，煮沸即可

5起鍋前，加入一點鹽，胡椒粉，美味提成。

第四物；豬腰

豬腰就是豬的腎臟，“以形補形”，對於腎臟的愛護也有幫助。適當食用，可以補腎壯陽、固精益氣，高人體免疫力。

推薦喫法，爆炒腰花。一道經典美食，豬腰的鮮嫩，獨特的口感和滋補效果深受人們喜愛。做好的美食，色香味美，口感豐富，既能夠補養腎氣，又有清爽的口感，滋補身體。

食材；豬腰1個，紅椒1個， 青椒1個， 蔥薑蒜，鹽，料酒，生抽

做法：1新鮮豬腰清洗， 從中間片開，將中間的白色膜全部切掉，切成小條狀

2放你大碗裏，倒入適量的清水，加入一勺食用鹽，浸泡。把血水沖洗乾淨

3然後拿出來，瀝乾水分，醃製一下，加入鹽，料酒，生抽

4青紅辣椒清洗， 切條，備用，蔥薑蒜切好

5鍋裏放油，放進豬腰，大火翻炒保留豬腰的鮮嫩口感，顏色變後，撈起

6鍋裏放一點油，爆香蔥薑蒜，倒進辣椒，大火翻炒

7再放進豬腰翻炒均勻即可起鍋。色香味美，好喫。

第五物：大蒜

大蒜除了是調味料之外， 還是一個養生的好食材。常喫大蒜對身體健康是很有好處的，除了抗菌消炎，養生好處極大。

喫點大蒜，對腎臟健康是很有好處的。可以促進身體的新陳代謝，促進血液循環，腎臟血液循環也會增加，補腎臟更強健，身體就會更加健康。

提醒一點，避免空腹食用大蒜，防止過量攝入大蒜。

推薦喫法，大蒜炒韭菜雞蛋。韭菜也是一種滋養人體的好食材，傳統食療。搭配大蒜一起炒着喫，溫補肝腎、提升陽氣，滋補身體。

食材；韭菜1把，雞蛋3個，大蒜4-5個，蔥，鹽，

做法；1清洗韭菜，瀝乾水分， 切段，備用。

2大蒜切幾半，備用。雞蛋打進碗裏，拌均勻

3鍋裏放油，放進雞蛋液，爆香，炒成雞蛋碎，撈起

4鍋裏燒油，放進大蒜，炒香，放進韭菜段，翻炒均勻

5韭菜變色後，倒進雞蛋碎，翻炒均勻即可

6起鍋前，加入鹽， 生抽，雞精，美味提成。

上面這幾種食物， 很適合秋季養腎來食用，大家根據自己的身體情況，選擇性的食用，結合其他食材，合理搭配，以達到養生的最佳效果。讓身體更加的健康。補充腎氣，增強身體的免疫力。

最後提醒一句，秋季養腎，還要多喝水，儘量多喝熱水。多喝水，可幫助腎臟更好地進行代謝活動，減輕腎臟的負擔，腎臟就會越來越健康。

藥補不如食補，食補不如動補。 因此建議通過運動的方式補腎，搭配食物療補，效果更佳。秋季大家可以多到戶外鍛鍊身體，適當運動能養筋健腎、疏通筋骨，增強機體抵抗力。避免大汗淋漓以傷陽氣。

秋天被稱爲養腎的黃金季節，希望大家在秋天養腎時多多嘗試，保持身體的健康和活力！