“入秋3碗湯,秋燥全消光”,滋陰潤燥,健脾補肺,全家都受益

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“入秋3碗湯,秋燥全消光”,滋陰潤燥,健脾補肺,全家都受益

入秋以後還是燥熱明顯,昨天出門了一趟熱得都不想動彈,雖然入秋了,朋友們也不要掉以輕心,平時消暑工作得做好。

秋燥,對身體的影響還是很大的,容易導致上火,容易睡眠不佳。

因此這段時間的重點,就是除秋燥,俗話講“入秋3碗湯,秋燥消光”,進入秋季以後就得多喝湯。接下來給大家分享這3款養生湯,滋陰潤燥、健脾補肺,常給家人喝,全家都受益。

【蓮藕排骨湯】

用到:蓮藕、排骨、枸杞、薑片、鹽、料酒

1、蓮藕具有潤肺、潤燥、滋補養生的好作用,適合秋天喫,搭配排骨燉一鍋湯,潤燥、補水效果好。首先將排骨洗淨,倒在鍋中,加入料酒、薑片進行焯水。

2、隨後再把蓮藕處理一下,處理好的蓮藕切塊,放在水中泡着。接下來咱們重新準備好鍋子,把排骨、薑片倒進去,然後加上適量的清水煮。大火燒開,改爲小火燉40分鐘,再把蓮藕加進去,再燉20分鐘,最後加上鹽調味,攪拌均勻加上幾粒枸杞,出鍋開喝。

【雪梨銀耳湯】

用到:雪梨、銀耳、冰糖、紅棗、枸杞

1、雪梨具有潤燥、潤肺的好作用,適合秋天喫,銀耳同樣如此,潤燥、養肺的好處一絕,兩者搭配效果加倍。

2、雪梨切塊,銀耳泡發好,隨後將銀耳撕碎倒在鍋中,連同雪梨、紅棗一起,然後往鍋子里加入適量的清水。大火煮開,小火繼續煮40分鐘以上,煮到黏稠後的銀耳湯,最後加入冰糖和枸杞,攪拌一下即可開喝。

【蓮子豬肚湯】

用到:蓮子、豬肚、麪粉、鹽、料酒、枸杞、清水

1、蓮子具有很好的養心安神、潤肺潤燥的好處,將蓮子洗淨後備用,然後再來處理豬肚,豬肚的處理要稍微麻煩一些,需要用麪粉反覆搓洗兩面,直至將黏液搓洗下來。

2、之後再將其多衝洗幾遍,然後燒一鍋水,把豬肚倒進去焯水,隨後撈出來切成肚絲。下面重新準備一口乾淨的鍋子,將豬肚、蓮子倒進去,添上足量的開水來燉,至少燉1個小時以上,最後放入鹽調味,再把枸杞加進去,攪拌均勻後盛出來開喝。

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