弟弟一家來串門，做了4道家常菜，成本60塊錢，朋友：這菜接地氣

弟弟一家來串門，做了4道家常菜，成本不到60塊錢，朋友：這菜接地氣~大家好，都說血濃於水，這句話一點毛病都沒有，親情勝過所有。我和弟弟都在城裏住，離着大概有2公里地，我家老公不在家，弟弟在家工作，有事了都是弟弟來幫忙。前幾天約好和弟妹一起去逛街，正好換季所有的衣服都打折，比平時會便宜很多，我和弟妹一次買了好幾件。回來還讓弟弟說了頓，說我們不過了，哈哈，女人就應該美美的。我約好弟弟周天休班來我家喫飯，給他做他愛喫的飯菜，這下弟弟開心了。

周天早上一大早我就起來收拾家裏，把家裏裏裏外外都收拾了個遍，收拾完又緊忙去菜市場買菜。想着這麼熱的天也不整太多的菜，夠我們6個人喫的就行，在菜市場隨便買點就湊夠幾個菜盤，專門買了弟弟、弟妹愛喫的下酒菜，還給小侄女買了些愛喫的零食。大方的弟妹每次來我家都買好多東西，我都心疼她花錢。6個人準備了4道家常菜，花了不到60塊錢，實惠又好喫，弟弟曬了下朋友圈火了，網友：這姐真實在，做的飯菜也接地氣，一看就好喫。下面把我做的4道家常菜分享給大家，一起來看看吧！

【油燜大蝦】

早上去菜市場的時候一羣人圍着，走近一看原來是賣大蝦的，真便宜才14元一斤，我就買了2斤，正好小侄女喜歡喫油燜大蝦。每次做大蝦的時候我都會把蝦鬚剪掉，這樣喫起來也方便、乾淨。然後先煸炒大蝦，炒出蝦頭裏面的蝦油，再放入蔥姜、1勺蠔油、少許味極鮮和料酒不停的翻炒，炒熟盛出來，這樣做出來的大蝦鮮美入味，超好喫。一大盤幾乎都小侄女喫光了。

【蒜蓉粉絲金針菇】

這段時間青菜可真貴，黃瓜都漲到6塊錢一斤了，還是喫點別的吧。花了3塊錢買了一包金針菇，泡了一把粉絲，做了個蒜蓉粉絲金針菇。調一個料汁、切點小米辣澆在粉絲上，放在蒸鍋裏簡單蒸一下就可以，蒸熟後澆上點熱熟油，爽口好喫又下飯。

開心的日子要喝點小酒，買了個小酒菜——豬頭肉。這家豬頭肉很好喫，也不貴25塊錢一斤，剛出鍋的豬頭肉味道可好聞了，特別的軟爛，隨手切一切，喫口肉、喝口酒，賊過癮。

【魚香肉絲】

我這廚藝不懶，家裏來客人都是在家做飯，都誇我炒的飯菜好喫，炒了個魚香肉絲。手切一些豬瘦肉絲，用蛋清、料酒、澱粉、味極鮮抓拌一下醃10分鐘，再切點胡蘿蔔絲、木耳絲當配菜，炒的時候放一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油來，最後烹炒熟就可以，鮮美好喫，超級下飯。

紅糖棗饅頭特好喫，1塊錢一個，把炒的四個家常菜都喫光了，幾乎饅頭都沒動。姐弟幾個圍在起來，有說有笑的真幸福。大家看這桌子菜如何？

每天都會分享一日三餐美食，那些覺得這頓飯接地氣的朋友也記得關注我，看看有你喜歡的嗎，今天的分享就到這裏，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜!