女人常喝這些湯,想要變醜都很難!
女人,不妨在這個美好的季節裏,多喝這些營養湯。讓美味與健康相伴,讓美麗與優雅同行。相信在這些湯的滋養下,女人會變得更加自信迷人,想要變醜都很難。
一、當歸黃芪雞蛋湯
食材:當歸 5-10 克、黃芪 15-30 克、雞蛋、紅棗 顆、紅糖適量。
- 將當歸、黃芪洗淨,用清水浸泡 20 分鐘左右。紅棗洗淨,去核備用。
- 鍋中加入適量清水,放入當歸、黃芪,大火煮開後轉小火煮約 20 分鐘。放入紅棗繼續煮 10 分鐘左右。
- 另起一鍋,將雞蛋煮熟,剝去蛋殼。把煮好的雞蛋放入當歸黃芪紅棗湯中,加入適量紅糖,再煮 5 分鐘左右,讓雞蛋充分吸收湯汁的味道。煮好後,將湯和雞蛋盛入碗中即可享用。
二、蓮藕花生豬骨湯
食材:粉藕、花生、豬骨、薑片、料酒、食鹽
- 將豬骨頭洗淨,冷水下鍋焯水,加入料酒和薑片去腥。焯水後撈出,瀝乾水分,放入燉鍋中。粉藕去皮,洗淨表面,切成小塊,放入燉鍋。
- 花生洗淨,也放入燉鍋。加入適量清水,沒過食材。隔水慢燉 3 個小時左右,直到豬骨和蓮藕變得軟爛。最後,加入適量食鹽調味,即可出鍋。
三、當歸黨蔘烏雞湯
食材:烏雞 1 只、當歸 20 克、黨蔘 20 克、黃芪 20 克、紅棗 10 個、枸杞適量、姜 、蔥花、鹽適量
- 將烏雞洗淨,去內臟等,切成適當大小的塊狀。準備好當歸、黨蔘、黃芪,將其洗淨備用。紅棗洗淨,去核。枸杞洗淨備用。
- 鍋中加冷水,放入烏雞塊,大火燒開後煮幾分鐘,撇去浮沫,然後將烏雞塊撈出,用清水沖洗乾淨。
- 將焯好水的烏雞塊放入湯煲中,加入當歸、黨蔘、黃芪、紅棗、薑片。加入適量清水,沒過食材。
- 大火燒開後轉小火,燉煮 2-3 小時,直到雞肉熟爛,湯汁濃郁。最後,加入枸杞和適量鹽調味,再煮 5 分鐘左右。出鍋前撒上蔥花即可。
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