末伏結束前,進補工作要做好,常喫3種潤燥食物,安康過秋少生病

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末伏結束前,進補工作要做好,常喫3種潤燥食物,安康過秋少生病

末伏還有6天就要結束了,最近的天氣很涼快,並且是一天比一天涼快,我看過幾天還有連續幾天的降雨,不是這樣說嘛,“一場秋雨一場寒”,我最愛的秋天來臨了。

末伏的這10天,是三伏天中最重要的,現在只剩下6天了,一定要在最後的這幾天內,做好進補工作,做好向秋天的過渡,才能舒坦過秋天。

末伏結束之前,記得多喫這3種食物,潤肺潤燥,溫補不上火,安康過秋少生病。

一、山藥

山藥有着非常好的溫補效果,常喫具有潤燥、健脾、養胃、增強免疫力的作用,因此要多喫。

【蜜汁山藥】

食材:山藥、蜂蜜、桂花、枸杞

1、準備2根鐵棍山藥,將其放在水中清洗一下,然後再把外皮削掉,隨後切成段狀就可以了,再準備幾個枸杞放在水中泡軟。

2、接下來,我們將山藥放入鍋中蒸,蒸上15分鐘左右,直至將其蒸到軟爛以後,就可以出鍋了,出鍋後襬放在盤子裏,枸杞也擺放上去,隨後準備1個小碗,往裏面加上1勺蜂蜜、1勺糖桂花,攪拌均勻後澆在山藥上就可以啦。

二、南瓜

末伏這幾天,還要多喫南瓜,衆所周知秋天的“秋老虎”威力可不小,這段時間容易上火,防秋燥要排在第一位,多喫南瓜潤燥效果好。

【金沙南瓜】

食材:鹹蛋黃、南瓜、鹽、白酒、食用油

1、準備3個鹹蛋黃,在表面噴上少許白酒,然後放入烤箱中烤上一會兒,或者上鍋蒸熟,再把南瓜削皮切片備用。

2、下面往鍋內倒油,燒熱後下入南瓜片開始炸,炸熟、炸到色澤金黃以後就可以撈出來了。隨後鍋內留底油,將處理好的鹹蛋黃壓碎以後,倒入鍋中翻炒,炒出大量的沫以後,就可以下入南瓜了,翻炒均勻後,加上少許鹽調味,即可出鍋,沙沙的,粉粉的超級好喫。

三、梨子

現在市場上賣梨的多了起來,秋梨開始大量上市,梨子中水分充足、維生素、礦物質含量也很高。

每天喫個梨子,具有很好的補水、潤燥、潤喉等效果,身體會舒服的,安康過秋不遭罪。

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