老傳統別丟，今日立秋，記得喫3樣、2不做、1要躲，平安入秋！

導語：老傳統別丟，今日立秋，記得喫3樣、2不做、1要躲，平安入秋！

立秋乃是二十四節氣中第十三節氣，更是秋天的一個節氣，也是“四時八節”之一，立秋則標誌着孟秋時節正式開始。“秋”是指暑去涼來，因此有“落葉知秋”的成語。古人有云：“律變新秋至，蕭條自此初”，這就意味着立秋就是由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。

今年的立秋不一般，比較特別，這是因爲今年的立秋按照月份來看，已經步入農曆的七月份，在民俗中稱之爲“晚立秋”，根據立秋當天是七月初四，屬於“雙數”日期，也被稱之爲“母秋”，而從末伏的入伏時間來看，而立秋之後就是“秋包袱”，以上種種都能驗證“晚立秋熱氣牛，母秋兇，秋包袱熱死狗”的說法，所以今年的秋老虎不一般，注意做好防暑降溫、防燥的心理準備。

今年的立秋仍然處在“三伏天”內，暑氣一時還很難消去，因此有“秋後一伏熱死人”的說法，隨時都會有“秋老虎”的叨擾。老輩人提醒，不管多忙，都要記住喫3樣、2不做、1要躲，平安入秋！

【喫三樣】

第一樣：冬瓜湯

冬瓜渾身是寶，營養豐富，含有多種維生素和人體必需的微量元素，而且它熱量低、性味甘寒，適量食用具有降脂、清熱化痰、利尿消腫、健脾祛溼等功效。而冬瓜湯做法簡單，更是夏季消暑防燥必備之物。

第二樣：秋葵炒肉

秋葵有着“植物黃金”的美稱，它口感清脆滑膩、營養價值非常高，不但含有豐富的蛋白質和膳食纖維，而且還含有鈣、鎂、鉀等人體所必需的微量元素，經常喫有抗疲勞、促進消化、增強免疫力等功效，而秋葵和肉搭配，不但顏色上給人以愉悅，營養上更會加倍，最主要的是做法簡單，簡單一炒，好喫到爆。

第三樣：清炒蓮藕

蓮藕是秋季不可多得的蔬菜，一直有着“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。秋天天氣乾燥，人心容易浮躁，而蓮藕含有豐富的維生素和膳食纖維，經常喫蓮藕可以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神，補益脾胃的作用。

蓮藕洗淨去皮後切片，然後焯水2~3分鐘，然後撈出過純淨水或涼開水，控幹水分後備用；起鍋加油，油溫五成熱放入蔥、姜爆香，然後放入青椒和胡蘿蔔片炒至斷生，最後倒入焯好水的蓮藕片，然後加入適量的鹽、白糖調味，翻炒均勻後即可出鍋。

【二不做】

一不做：下水游泳，立秋後雖然天氣依然炎熱，很多人還會有着下水游泳降溫的想法，或者是衝一個冷水澡，那也是相當的舒爽，但是請記住“立秋一日，水冷三分”，所以立秋後不要洗冷水澡或下水游泳，以免寒氣入體。

二不做：熬夜，現代人的作息時間會紊亂，很多人喜歡熬夜，立秋後，一定要注意，作息時間也要隨之變化，最好是早睡早起，避免熬夜，有助於增強身體免疫力。

【一要躲】和躲春相比較，立秋在民間也有“躲秋”的說法，這是因爲立秋時，磁場和氣場通常比較旺盛，而氣運和命格比較弱的人就會受到干擾，從而影響氣運，因此這一部分人要躲起來，躲過黴運，健康平安。

並不是所有人都要“躲秋”，那麼哪些人要“躲秋”呢？據萬年曆指出，今年“屬龍”、“屬狗”、“屬牛”、“屬兔”、“屬羊”的人立秋當天要“躲秋”。

“雲天收夏色，木葉動秋聲”，老傳統別丟，今日立秋不一般，記得喫3樣、2不做、1要躲，平安入秋！我是曉峯，喜歡曉峯分享的美食，不要忘記關注喫貨峯子哦！

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