“三伏不排毒，一年身體堵”，建議常喫這4樣，排毒祛溼一身輕鬆

三伏天的威力果然很大，晚上開空調冷，不開空調熱，睡一會兒醒一會兒的，起牀全身都是黏糊糊的。

就是這樣的環境，很容易導致身體受到損傷，一整個夏天甚至一整年都不舒坦。

有句俗話這樣講，“三伏不排毒，一年身體堵”，三伏天正是排毒養生的好時候，這個時候別一味的喫亂七八糟，或者只知道喫青菜，我的建議是常喫這4樣，起到排毒祛溼的好作用，一身輕鬆。

一、木耳

夏天喫木耳，可以起到清熱解暑的效果，又能促進腸胃蠕動，排出體內的廢物，一身輕鬆。

【涼拌木耳】

用到：木耳、小米椒、蔥蒜、辣椒油、鹽、雞精、生抽、蠔油、醋

1、木耳提前泡發，泡軟了之後進行清洗，要一個個的都洗乾淨，隨後準備一鍋水，燒開後下入木耳進行焯水，焯水後撈出備用。

2、把木耳盛在碗裏就可以了，接着把小米椒和蔥蒜切好，倒在木耳中，可以澆上熱油，也可以忽略這一步。接下來，往裏面加上鹽、雞精、生抽、蠔油、醋、辣椒油來調味，充分攪拌均勻以後開喫！

二、綠豆芽

夏天也是綠豆芽大量上市的季節，多喫點綠豆芽有助於排毒，還可以祛溼、驅寒氣，熱量也相當低，夏天多喫更苗條。

【清炒綠豆芽】

用到：綠豆芽、蔥花、大蒜、鹽、雞精、醋、食用油

綠豆芽洗淨後備用，蔥花、大蒜都切末，然後起鍋燒油，燒熱後下入蒜末爆香，接着倒入綠豆芽，沿着鍋邊烹飪少許醋，開始大火不停翻炒，將綠豆芽炒軟後，來點鹽、雞精調味，撒上蔥花出鍋。

三、海帶

海帶有着非常豐富的營養，多喫海帶有着清熱消暑的作用，還可以促進新陳代謝，在夏天非常適合喫它。

【涼拌海帶絲】

用到：海帶、蔥蒜、辣椒油、小米椒、白糖、鹽、雞精、生抽、醋

海帶洗淨後切絲，下鍋煮熟後撈出來，等待其自然晾涼，不要過冷水，不然海帶容易變得很硬，嚼不動。接下來把蔥蒜、小米椒切末，倒在海帶絲中，然後來點辣椒油、白糖、鹽、雞精、生抽、醋調味，拌勻開喫。

四、苦瓜

夏天多喫苦，多喫苦瓜有什麼好處？清熱解暑、去除溼氣的效果不錯，雖然味道差強人意，但是能接受的話多喫點。

【苦瓜炒臘肉】

用到：臘肉、苦瓜、蔥姜、鹽、雞精、生抽、食用油

臘肉切片，苦瓜對半切開，去掉瓤子之後再切成薄片，還需要下鍋焯水，隨後撈出來備用，蔥姜順便也切好，下面準備來炒了。鍋內倒油，爆香蔥姜後，再倒入臘肉翻炒，炒出油脂以後，倒入苦瓜繼續翻炒，炒到斷生以後，用少許鹽、雞精、生抽調味，出鍋。