明日小暑，要懂忌嘴，少喫西瓜多喫3樣，養好身體，健康過苦夏

明天是小暑時節，一定要重視起來，不論再忙，不管有錢沒錢，必須要做好進補工作，多喫點滋補食物。

西瓜、冰飲、雪糕等等，就先別喫了，這些東西對身體沒啥好處，反而會造成負擔。

正所謂“小暑大暑，上蒸下煮”，進入最熱的時候了，要懂得忌嘴，尤其是小朋友和中老年人，身體比較虛弱，一定要養好身體。建議少喫西瓜，多喫3樣，養好身體，健康過苦夏。

多喫3樣

一、紅豆

夏天溫度升高，別隻知道喝綠豆湯，紅豆也是值得喫的，紅豆中含有豐富的鐵元素、維生素等，可以讓氣色更好，而且紅豆還有着祛溼的效果。

【紅豆薏米湯】

用的：紅豆、薏米

1、準備適量的紅豆和薏米，將其放在水中洗淨，然後有時間的話，最好放在水中浸泡一會兒，泡出來的紅豆和薏米，更容易煮爛。

2、2、接下來，將其倒在鍋子裏，然後往其中添水，水量要足，加進去以後蓋上蓋子開始煮，大火燒開後再用小火煮1個小時以上，到時間後關火，等稍微涼一會兒，就可以舀出來開喝了。

二、毛豆

毛豆中最值得講的就是其中的鉀元素，相當豐富，可以補充汗液流失後的鉀元素，精氣神更足，身體更舒坦。

【水煮毛豆】

用的：毛豆、鹽、香油、香葉、八角、花椒、幹辣椒

1、毛豆挨個搓洗乾淨，洗淨後的毛豆咱們需要剪掉一個小口子，這樣做出來纔會更入味，剪好後倒在鍋中就行了。

2、來上適量的鹽，把香葉、八角、花椒、幹辣椒也一起倒進去，最後滴入幾滴香油，這樣可以保證毛豆翠綠。然後開火煮，煮的過程中時不時的攪動一下，燒開後繼續煮上5分鐘左右就行了，關火後浸泡2個小時以上，即可開喫。

三、羊肉

小暑時節，羊肉也可以喫起來，雖然現在高溫，羊肉又是滋補性極強的肉類，但是對於驅寒、祛溼來說，羊肉無疑是好東西，多喫身體更強壯，安穩過伏天。

【清燉羊肉】

用的：羊肉、料酒、蔥姜、白芷、香菜、鹽、白胡椒粉、辣椒油

1、羊肉切塊後，下入鍋中加上水、料酒、蔥姜進行焯水，焯水以後撈出來，重新沖洗乾淨後，倒在刷洗乾淨的鍋中。

2、加上蔥姜、白芷，添上足夠量的清水繼續燉，大火煮沸以後改爲小火，繼續燉1個小時左右的時間。到時間後，來點鹽調味，就可以關火了，盛出來開喝的時候，如果覺得清淡的話，放點白胡椒粉、辣椒油，然後撒上香菜就行啦。