“7月一碗湯，溼氣走光光”，常喝這3湯，健脾祛溼，一身輕鬆

最近，南北方的天氣調轉過來了，北方成了陰雨連綿，南方反而豔陽高照，我看了一眼天氣預報，這個週末還有大暴雨。

經過了一段時間的高溫，整天吹空調，現在又進入了雨季，身體難免溼氣加重。

溼氣重，就意味着身體不會太舒服，可能是沒什麼精氣神，整天無精打采的，幹什麼都提不起興致，也可能是經常上火，總而言之不舒坦。

老話說“7月一碗湯，溼氣走光光”，進入7月之後，不妨常喝這3湯，祛溼健脾，一身輕。

【冬瓜薏米排骨湯】

食材：冬瓜、薏米、排骨、薑片、料酒、鹽

1、首先把冬瓜削皮，然後將其切成小塊，帶着皮也行，帶皮祛溼效果更好，再將薏米泡在水中，至少泡1個小時。

2、排骨洗淨之後，倒在鍋子裏，然後放上薑片和料酒，添上清水進行焯水，焯水以後撈出來備用。接下來，把鍋子準備好，將排骨、薏米、薑片一起倒進去，加入開水開始燉，大火燒開以後，小火燉上40分鐘，再把冬瓜倒進去，繼續燉20分鐘，最後來一點點鹽調味就行啦。

【紅豆薏米湯】

食材：紅豆、薏米、清水

紅豆和薏米，這兩種東西都有很好的祛溼作用，把它們混合好洗乾淨以後，需要用清水泡上至少2個小時，然後再倒入鍋中，接下來往鍋內添上適量的清水，大火燒開後將蓋子蓋上，然後改爲小火燉1個小時，直至將紅豆和薏米燉爛爲止，就可以舀出來開喝了。

【白果豬肚湯】

食材：豬肚、白果、生薑、料酒、鹽、清水

1、首先把豬肚用麪粉搓洗乾淨，之後將其多衝洗幾遍，接下來進行焯水，焯水以後撈出來，切成段狀。

2、接下來再把白果準備好，把芯去掉，鍋內倒油燒熱以後，先把薑片爆香，接着倒入豬肚簡單翻炒幾下，用料酒去腥，隨後添上足量的開水，白果也一起倒進去，蓋上蓋子開始燉。燉1個小時以上的時間，最後加上少許鹽調味，其他的什麼都不用加，攪拌好盛出來開喝。