三伏天陽氣盛，男人進補黃金期，多喫3道“扶陽菜”，精力更旺盛

前段時間，北方熱的要命，南方整天下雨，現在正好反過來了，成了北方陰雨連綿，南方豔陽高照。不過也確實要進入三伏天了，還有十幾天的時間，一年之中最熱的時候要來了。

三伏天陽氣盛，正是男人進補的黃金期，夏天高溫工作，對身體的傷害，對體力的消耗非常大，臨近三伏天，我建議各位男士，多喫3道“扶陽菜”，補足陽氣，精力更旺盛，幹啥都精神飽滿，一身輕鬆。

一、牡蠣

夏天是喫各種海鮮的時候，多喫點牡蠣，可以補充豐富的鋅元素，這對於滋補益腎、促食慾、提高免疫力，都有非常好的效果，男人多喫。

【蒜蓉粉絲生蠔】

食材：生蠔、粉絲、大蒜、小米椒、蔥花、鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、食用油

1、首先將生蠔殼和生蠔肉，裏裏外外都刷洗乾淨，再把粉絲提前泡上，直至泡軟，還有大蒜切末，小米椒切圈，蔥花切好。

2、鍋內倒油，把蒜末和小米椒倒進去，炒出香味後用鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油調味，炒到濃稠後關火。生蠔的殼子裏，先來點粉絲，再把生蠔肉放上去，接着鋪上蒜蓉醬，隨後放入烤箱中，200度烤10分鐘左右，到時間後取出來，撒上蔥花開喫。

二、乳鴿

平時還可以多喫鴿子，鴿子具有非常好的滋補效果，對於補肝腎、補氣血都有着非常棒的好處。

【烤乳鴿】

食材：乳鴿、生薑、醬油、白糖、蠔油、蜜糖

1、準備一隻乳鴿，將其洗乾淨以後，將水分瀝乾，然後把生薑切碎後，倒在乳鴿中，然後來上2勺蠔油、2勺醬油、2勺蜜糖、半勺白糖，充分抓揉一會兒。

2、揉勻後至少要醃製1個小時以上，這樣能夠更入味，接下來把醃製好的乳鴿放在烤盤上。烤箱提前預熱，放進去以後230度烤30分鐘，中途翻一次面，到時間後取出來，再刷一層蜜糖，然後放入烤箱繼續烤15分鐘，即可開喫！

三、黃鱔

黃鱔，也是一種滋補佳品，其中含有豐富的蛋白質、鈣質、礦物質等多種營養成分，適合男人喫，補腎補虛效果佳。

【炒黃鱔】

食材：黃鱔、洋蔥、青紅辣椒、蔥薑蒜、生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、白糖、澱粉、食用油

1、黃鱔讓商家處理好，然後買來以後撒上澱粉、食鹽進行搓洗，搓洗乾淨後再用清水沖洗幾遍，隨後切成小段。

2、洋蔥、青紅辣椒、蔥薑蒜等也切好，接下來往鍋內倒油，燒熱以後爆香蔥薑蒜，然後倒入黃鱔開始翻炒，炒到變色以後來點生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、白糖調味，繼續不停的翻炒，直至將黃鱔炒熟，最後加上洋蔥和青紅辣椒，將其炒到斷生，出鍋。