夏天，體質虛寒的人，要多喝這碗“溫陽湯”，多喝也不會上火！

6月份的南方，又溼又熱，很多人都熱得受不了，能開空調的開空調，能吹風扇的吹風扇。然而，有一類人在這種天氣，不吹風扇，也不會覺得熱，我婆婆就是這樣。乍一聽覺得，30多度的天氣，不開空調、不吹風扇，還挺省電的。可我婆婆也有她的煩惱，夏天睡到半夜覺得冷，秋冬季節手腳冰涼，特別怕冷，典型的虛寒體質。

婆婆回孃家喝喜酒時候，遇上一位從事中醫的親戚，她建議婆婆在夏天堅持喫一些補陽氣的東西，調理一下身體。這樣身體不會那麼怕冷，睡眠也會變好。

一直以來，中醫都有“冬病夏治”的調理方式。這是根據《素問四氣調神論》中“春夏養陽、秋冬養陰”的原則，來調養身體，以達到治病的效果。數千年來，人們都喜歡通過食補來補身體。體質虛寒的人，在夏天可以多喫一些溫性的食材，比如常見的生薑、紅糖、紅棗、雞肉、羊肉等等。

親戚告訴我婆婆，夏天的早上可以喝上一碗陽氣滿滿的“溫陽湯”，營養滋補，關鍵食材都是平時常見的，價格也不貴。煮“溫陽湯”的時候，可以加一味補氣的中藥——黃芪，能補氣昇陽、益衛固表、利水消腫、生津養血，它對於女性補氣血有非常不錯的效果。除此以外，還可以加一點甜酒，有益氣活血的好處。甜酒也叫酒釀、醪糟，在南方很多的地方，很多人都喜歡用它煮糖水，生了孩子的產婦，也會用它來滋補身體。

這碗陽氣滿滿的“溫陽湯”，很適合虛寒的人，多喝也不會上火！婆婆堅持喝了一個月，臉色紅潤了不少，睡眠也比以前好了很多。下面就給大家分享一下黃芪溫陽湯的做法，需要準備的食材有：雞蛋 2個，黃芪 5克，紅棗 4顆，生薑 少許，紅糖粉 適量。

黃芪簡單清洗一下，紅棗去核切成小丁，生薑去皮切絲。生薑去皮以後是溫熱的，很適合體質虛寒的人羣。

準備半碗甜酒，我買的是散裝的甜酒，比較幹適合用來煮糖水。

小鍋裏放一碗水，加入紅糖和黃芪，大火煮開再煮3分鐘左右。這個時候嘗一下糖水的甜度，如果不夠甜再加點糖。

加入薑絲和紅棗丁，中火煮5分鐘左右。

雞蛋去殼，放入紅糖水中，想喫特別細嫩的蛋花，可以先關火再放雞蛋。

雞蛋煮熟後，放入甜酒，一邊煮一邊攪散。甜酒一定要最後放，提前放會發酸，口感不好。

夏天，體質虛寒的人，要多喝這碗“溫陽湯”，多喝也不會上火！如果您喜歡我今天分享的內容，請收藏，點亮“在看”，同時“轉發”分享給其他朋友，“關注”龍寶美食小廚房，可以看到更多的美食做法。龍寶美食小廚房圖文原創，盜用必究！