它被譽爲“扶陽菜”，建議男人多喫，腰板硬朗更有勁，身體更壯實

夏天溫度升高，很多人認爲，這個時候是陽氣最足的時候，但其實並不絕對。因爲這段時間，吹空調的頻率大幅上升，幾乎每時每刻都在吹，因此身體中的寒氣、溼氣會特別重。

所以說，夏天就要養陽氣，不管男女老少，都建議大家多喫“扶陽菜”，尤其是男人更得多喫。把陽氣補好，腰板硬朗更有勁，身體更壯實，幹啥都輕鬆，生活工作兩不誤，抓緊喫起來吧！

它就是秋葵，是夏天必喫的美食之一，價格相比起其他的蔬菜，是稍微貴一點，這是因爲產量小、營養高導致的。其中含有豐富的半乳聚糖、維生素、氨基酸等，常喫具有很好的補陽氣、滋補益腎的效果。

【秋葵蒸蛋】

食材：秋葵、雞蛋、溫水、生抽、香油

1、準備2個雞蛋，將其打在碗裏，然後用筷子攪拌均勻，之後倒入260g的溫水，繼續攪拌，攪拌均勻。

2、這時候，上面出現了很多泡沫，一定要用漏勺撇出來，不然蒸出來就會有氣孔。接下來，把秋葵放在鹽水中，一個個的搓洗，把上面的絨毛都搓洗下來之後，再用清水沖洗幾遍，然後切成小段。

3、切好的秋葵，將其倒在蛋液中即可，不需要攪拌了，直接讓秋葵飄在上面就行，然後在上面蓋上保鮮膜，扎幾個小孔。接下來鍋中燒水，水開之後放入秋葵蛋液開始蒸，隔水蒸10分鐘後，就可以出鍋開喫啦，淋上生抽和香油，味道更豐富。

【涼拌秋葵】

食材：秋葵、大蒜、幹辣椒、生抽、醋、蠔油、鹽、白糖、雞精、食用油

1、準備適量的秋葵，將其清洗乾淨之後，燒一鍋開水，加上一勺鹽，幾滴食用油，然後放入秋葵開始焯水，焯水後撈出來，把根部切掉。

2、把秋葵均勻的擺放在盤中，然後準備一個小碗，把大蒜和幹辣椒切好後倒進去，之後燒點熱油澆上去，然後用生抽、醋、蠔油、鹽、白糖、雞精調味，攪拌均勻後，澆在秋葵上面調味即可，夏天喫不僅營養高，還特別清爽。