內蒙媳婦曬婆婆做的午餐飯火了,3個人只有一個菜,網友:太寒酸

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內蒙媳婦曬婆婆做的午餐飯火了,3個人只有一個菜,有的網友說太寒酸,難以下嚥!有的網友說:太香了,我能喫三碗米飯!大家好我是傻姐美食,我家婆婆有5個小棉襖和一個皮夾克,現在正是享福的年紀,大姑姐們都是遠嫁,每次婆婆走閨女家一去就是一個月。這不前段時間去她四姑娘家了,呆了差點一個月纔回來。婆婆不在家,我和兒子在城裏也很少回家,感覺回到家住在四間大北屋裏空蕩蕩的,也沒人給做飯喫。這不婆婆前天從天津回來就給我打電話,讓我們和兒子週末回老家,給我們做好喫的。

周天也是我最忙的時候,早起就開始給孩子洗刷、洗牀單被罩,忙活起來都忘記看錶了,一看都十點半了,兒子在一旁一直催着,婆婆也打電話催啥時候到家。中午到家都快11點了,一進家門口就聞到了香味,走進院子就看到婆婆在廚房裏忙着做飯,說是給我們燉的最愛喫的燉排骨。婆婆本想露一手,沒想到這頓午飯做雜了,我就把婆婆燉的排骨曬了個朋友圈,網友們各自評論出自己的想法,有的網友說太寒酸,難以下嚥!有的網友說:太香了,我能喫三碗米飯!下面我就把婆婆燉的排骨分享給大家,一起來看看吧。

最近豬肉漲錢了,一斤要13元,而這種帶有骨頭的豬肉是12一斤,肋排更貴,要20一斤。婆婆買的是帶有骨頭的豬肉,我感覺比肋排好喫。婆婆做飯超好喫,就拿這個燉排骨來說吧,每次做的軟爛入味,而這次一直忙着和我聊天了,把鍋給熬幹了,導致排骨燉糊了,這也沒有影響我的食慾,排骨依然好喫下飯。首先把排骨焯水煮出裏面的髒東西,隨後用冰糖炒上糖色,再倒入2勺味極鮮、少許醬油、蔥薑蒜繼續翻炒,炒好後倒入適量的溫開水沒過排骨一大截,蓋上鍋蓋中火燉40分鐘,水分燉差不多了再放入土豆,兒子喜歡喫丸子婆婆還放了人幾個人四喜丸子,大火把土豆燉爛就可以關火了。

婆婆去大姑姐家之前給我醃了我最愛喫的鹹蒜和鹹雞蛋,醃了一個月了正好喫了,雞蛋煮熟後流油,略帶有鹹味剛剛好喫,而鹹蒜也正好喫能喫,把辣味都醃沒了,我一頓能喫5頭大蒜,太好喫了。

我和孩子都喜歡喫米飯,每次婆婆知道我們回來就會提前把大米泡上,婆婆專門買的這種噴香的大米,淘洗乾淨後放入電飯煲內,水量不要太多,沒過米粒一指就可以,蒸半個小時就能蒸熟。蒸出來的大米軟糯香甜,我家兒子都能喫2碗米飯。

婆婆一個月沒看見大孫子,真是太想念了,我們娘三個還喝了一瓶飲料,我一邊喫着排骨,一旁喫着大蒜,婆婆一直說:這好好的一頓排骨飯給燉毀了,我和兒子異口同聲的說:沒事,一點都不影響味道,好喫極了,婆婆很自責這次沒有把飯做好。

每天都會分享婆婆做的的美食,那些覺得這頓飯太寒酸的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!

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