“陽氣足,百病消”,6月常喫這4樣,補足體內陽氣,健康少生病

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“陽氣足,百病消”,6月常喫這4樣,補足體內陽氣,健康少生病

俗話講“陽氣足,百病消”,正值盛夏,應當是陽氣最足的時候,但是好多人其實溼氣、寒氣還是比較重的,正是因爲整天熬夜、吹空調、喝冷飲等等所導致的。

陽氣不足,身體就會越發不舒坦,幹什麼都沒精氣神,就算是大夏天的也手腳冰涼。

所以說,6月補足陽氣很關鍵,無論男女老少,只有陽氣足了,才能更舒坦,身體素質更強,健康少生病。

最近這段時間,我建議常喫這4樣,物美價廉,補足體內陽氣。

一、小米

小米看似普通,實則是一種補陽氣的好東西,每天都需要喫主食,小米就是不錯的選擇,還有養胃、健脾效果。

【小米粥】

食材:小米、清水、食用油

小米放在水中淘洗2遍以後,將水分瀝乾,然後直接倒在鍋子裏,接下來往鍋中添上適量的清水,然後再來幾滴食用油。加上一點食用油,可以輕鬆熬出米油,接下來開始熬製,大火燒開之後,用小火繼續熬上1個小時,就可以出鍋開喝啦。

二、韭菜

韭菜,也是補充陽氣的好東西,6月份建議多喫,具有補陽、固腎的好作用。

【韭菜雞蛋餅】

食材:韭菜、雞蛋、粉絲、蝦皮、鹽、雞精、五香粉、麪粉

1、麪粉用溫水和麪,和好之後蓋上保鮮膜醒發半個小時,再來處理韭菜,摘洗乾淨後切碎,倒在盆裏。粉絲提前泡好,泡軟後切碎,和蝦皮一起倒進去。

2、雞蛋提前下鍋炒熟,等涼了以後也倒進去,然後來點鹽、雞精、五香粉調味,拌勻。麪糰處理好之後,分成數個劑子,每一個都揉圓,把餡料均勻的鋪在上面,再拿一個麪皮鋪在上面,邊緣按緊。鍋中刷一層薄油,燒熱後放進去,把兩面煎到金黃後出鍋。

三、菠菜

夏天的時令菜中,菠菜也是其中之一,常喫菠菜滋陰益腎、補血益氣的效果,好消化好吸收。

【菠菜炒雞蛋】

食材:大蒜、雞蛋、菠菜、鹽、味精、食用油

大蒜切片,雞蛋打散,菠菜洗淨後切段,鍋中添水燒開後,下入菠菜焯水後撈出來。鍋中倒油,先把雞蛋炒好,盛出來。再來點油,爆香蒜片後下入菠菜翻炒,炒到斷生後下入雞蛋,來點鹽、味精調味,炒勻出鍋。

四、羊肉

羊肉,很多人說不適合夏天喫,但是對於補陽氣而言,是極佳的食物,適當攝入一些羊肉,也是不錯的。

【燉羊肉湯】

食材:羊肉、白芷、蔥姜、鹽、白胡椒粉、料酒、清水

1、羊肉切塊後,下入鍋中加上蔥姜、料酒來焯水,隨後撈出來沖洗乾淨,接下來重新準備一口鍋,將羊肉重新倒進去。

2、添上足夠量的清水,放入白芷、蔥姜開始燉,大火燒開後改爲小火,燉上1個小時以上的時間,最後出鍋前,加上少許鹽和白胡椒粉調味,就可以盛出來開喝啦,還可以根據自己的口味來點香菜、辣椒油。

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