青島一家三口的餃子飯，曬圈火了，網友：天天看你家喫飯，真香！-美食-漫步新聞-陪你看看

青島母子3人的餃子午餐飯，曬朋友圈火了，網友：天天看你家喫飯，真香，明天就包餃子喫！大家好我是傻姐美食，週末孩子都不上學，也沒有補習課，孩子很久就想去海邊玩了，正好這幾天天氣剛剛好，沒有那麼熱。我們五點鐘就起來準備去海邊的工具了，鉗夾、水桶、漁網、鐵鏟準備的很齊全。來到海邊一看，我的媽呀人可不少，多數都是挖花蛤的，看這陣勢都搶不上。帶着孩子挖了一上午，連個桶底都沒有挖滿，雖然收穫很少，但是收穫的快樂很多，很開心、很放鬆的一天。

走了一上午的路，孩子們也累了，也餓了，整的渾身髒兮兮的。到家後就讓孩子把衣服脫到外面，給他們衝了個熱水澡，渾身舒服了很多。馬上到喫飯點了，問孩子們想喫啥飯，老二說想喫水餃，喫水餃還不簡單嗎。可是這幾天喫冰棍喫的胃口疼，生面的水餃更不好消化了，我想包一次發麪水餃試試好喫不。我就開始發麪，折騰菜餡，我看了下表喫飯的時候都一點鐘了。第一次包發麪水餃就曬了個朋友圈，在朋友圈火了，有的網友詢問這怎麼包？還有的網友說：天天看你家喫飯，真香，明天就包餃子喫！下面我就把發麪水餃的做法分享給大家，一起來看看吧。

這碗湯可是好湯，這是煮餃子的湯，在我們這邊有這麼一句話：原湯化原食。記得小時候每次在奶奶家喫餃子，奶奶總是給我盛上一碗餃子湯，這是喫完餃子後再來碗湯，特別的好，這個餃子湯不浪費，還很營養。

櫻桃現在大量上市，現在很便宜，有10塊錢一斤、15一斤的，我買的這個10塊錢一斤，就是個頭有點小，口感和大的口感一樣，酸甜可口。清洗櫻桃的時候一定要清洗到位，用麪粉水清洗，表面的殘渣也能清洗出來，最後多淘洗幾遍就可以了。

發麪水餃我是用自發酵母發的面，不用醒發，和好麪糰後直接包餃子就可以。把長豆角洗淨後放入熱水鍋內焯水煮熟，再把煮熟的長豆角切成小碎丁，豆角丁和豬肉餡放在一起，放1大勺食用油、1勺蠔油、味極鮮、少許香油、適量鹽、料酒去除肉餡的腥味，用筷子充分的攪拌菜餡。最後把麪糰揉搓成長條，切成餃子劑子，擀好的餃子皮內放入菜餡，把餃子捏好就可以。最後把包好的餃子煮熟，發麪餃子煮熟後個頭會變大。喫一口鮮美多汁，皮薄餡大，太香了。