明日芒種，老話說“芒種有3怕、3喫”，建議瞭解，安康度盛夏-美食-漫步新聞-陪你看看

導語：明日芒種，老話說“芒種有3怕、3喫”，建議瞭解，安康度盛夏

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這就是我國著名的二十四節氣歌，完整概括了春夏秋冬24節氣。如今已入夏，明天就是二十四節氣之一的芒種，據《月令七十二候集解》記載：“五月節，謂有芒之種穀可嫁種矣。”芒種揭開了夏季收種農忙的篇章，芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收穫，而芒種的“種”字，是指穀類作物的播種，“芒種不種，再種無用”就是這個理。

然而，今年的芒種，卻有着幾分特殊和與衆不同，據說，這種芒種幾乎是60年不遇，那將有什麼事發生呢？其實自古芒種就有三候，一候螳螂生，二候鵬始鳴，三候反舌無聲。意思就是芒種以後，螳螂開始孵化小螳螂，喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴，與此相反，能學習其它鳥鳴叫的反舌鳥卻停止了叫聲。

其實，芒種在我國還是很重要的農事節，正如農村老人所說：“芒種有3怕、3喫”，具體指哪些？快來一起看一看吧。

【芒種有3怕】：

一怕乾旱：芒種時節，正是各種農作物瘋狂生長的季節，這時候需要大量的雨水來維持其生長，如果這時候天氣乾旱，會造成很嚴重的後果，甚至導致減產或者絕收，因此農村人比較看重芒種，一定及時關注天氣變化，隨時做好防範措施。

二怕雷暴：老話說“芒種雷聲發，大旱一百八”，這句話字面意思就是芒種那天如果打雷，就會預示着接下來可能會大旱，同時如果出現冰雹天氣，那就會更糟糕，有可能會造成嚴重的減產，因此天氣對於農作物的生長至關重要。

三怕北風：老話說“北風北，吹斷腿”，在所有的風向裏，這北風是比較令人討厭的，冬天則說寒冷的北風，而芒種如果出現北風，那秧苗就會遭殃，因此芒種怕北風。

【芒種有3喫】：

一喫苦味：“喫得苦中苦，方爲人上人”，雖然此苦非彼苦，但是其意義基本相通，就是人還是要喫一定的苦，而夏季這種苦味能起到清熱涼血、解毒的作用，它可以有效地和夏季的炎熱相互調劑，起到清心去火的作用，正如《本草綱目》記載：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目”。這裏的苦是指含有苦味的蔬菜，比如苦菜、苦瓜和芥蘭等。