入夏後，養心是關鍵，常喫“2紅2白”，心臟更舒服，平安度夏

在春天，大家基本上都知道要養肝、養肺，多喫些適宜的食物，那麼到了夏天更適合喫什麼呢？夏天宜養心，天氣熱了之後心臟的負擔比較大，因此多喫些養心食物，是非常重要的。

入夏後，“養心”是關鍵，我建議從食補做起，生活中有很多食物，都是可以起到很好的養心效果的。比如說，常喫“2紅2白”，養心安神效果佳，夏天多喫心臟更舒服，平安度過一整個夏天。

2紅

1、紅豆

紅豆是養心、安神、祛溼的好東西，營養價值相當高，因此很適合夏天喫，養心效果佳。

【紅豆薏米湯】

紅豆和薏米清洗乾淨，直接倒在鍋子裏，接着往裏面倒入適量的清水，有時間的話可以浸泡幾個小時，沒時間的話直接開火煮就可以了，大火燒開之後改爲小火，繼續煮上1個小時左右的時間，就可以出鍋啦。

2、櫻桃

櫻桃或者是車釐子，都是很值得喫的，車釐子的口感會更豐富一些，目前也是大量上市的時候。

其中含有豐富的鉀元素，它對於心臟有着很好的幫助，常喫有助於“養心”，也可以起到增強體質的效果，因此入夏後養心，多喫櫻桃。

2白

1、蓮子

蓮子是很好的養心食物，也值得夏天多喫，拿它來煲湯是不錯的選擇，清心安神效果佳。

【銀耳蓮子糖水】

用到：銀耳、新鮮蓮子、枸杞、冰糖

銀耳泡發後，將硬根去掉，然後撕成小塊，接下來將其倒在鍋子裏，然後再往裏面加上適量的清水，大火燒開後改爲小火，燉上40分鐘之後，把蓮子放進去，再燉10分鐘左右，直至蓮子變軟，這個時候放上枸杞和冰糖調味，攪拌一下即可開喝。

2、燕麥

燕麥我很喜歡，口感是很不錯的，營養價值也很高，常喫這種粗糧對身體好，還有安神、養心的效果。

【燕麥薏米粥】

用到：燕麥、薏米、清水

薏米最好下鍋炒一下，這樣寒性會減少很多，再把燕麥沖洗乾淨，這兩種東西混合到一起，用清水浸泡1個小時。接下來準備一鍋水，把燕麥和薏米倒進去，然後開火開始煮，大火燒開後改爲小火，煮上1個小時後，盛出來開喝。