準親家初次見面,公婆請的晚餐火了,網友:羨慕!想要同款好公婆
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兒女長大了,婚姻大事便成了我們做父母最操心的事情。盼星星盼月亮地終於盼着兒子找到了自己的意中人,到了談婚論嫁的時候了。
兒子在武漢工作,找了個當地的女朋友,兩人談了一年多了,打算今年十月一結婚,所以便趁五一假期回來把婚訂了。兒子帶着女朋友一家人坐高鐵回來的,到家已是傍晚了。這是我們雙方親家第一次見面,不免有些緊張,爲了表示隆重,我們特意把歡迎親家的晚餐,訂在我們這比較好的一家酒店,並請了孩子的姑姑和叔叔兩家人做陪,點了一大桌子我們這裏的特色菜,一起來看看都有些啥吧:
煎刀魚帶:
俗話說“靠山喫山,靠海喫海”,海邊人招待客人是肯定少不了海魚的,刀魚也叫帶魚,在我們這裏是最受歡迎的魚類之一,逢年過節家家都會或炸或煎上一盤帶魚。飯店做的帶魚是煎制的,外酥裏嫩,特別香!親家說很好喫,可惜因爲人多,每人只能喫一段,有點意猶未盡的感覺。
老虎菜拌鮮鴨蛋:
這是一道色香味俱全的涼拌菜,用香菜、辣椒、小蔥涼拌而成,喫起來香辣鮮美,清爽開胃,是一道下酒又下飯的解膩小菜。別看它不起眼,卻完勝大魚大肉,大家都搶着喫呢。
海鮮雜糧包:
海鮮和雜糧窩窩頭搭配在一起,真的好對味!這也是我家人特別喜歡喫的一道菜,每次只要來就會點,這次也特意點了讓親家嚐嚐,看着他們喫着還不錯。
蔥油天鵝蛋:
一聽服務員報這道菜的菜名,親家還以爲是天鵝下的蛋呢。其實,這個天鵝蛋並不是天鵝下的蛋,它屬於海鮮,是貝類的一種,個頭較大,入口很彈而且很有嚼勁,做天鵝蛋時不需要複雜的烹飪,用蔥油做法便可激發出它的鮮味,喫上一口眉毛都要鮮掉了。
涼拌豆油皮:
這是這個飯店的特色菜,雖然便宜但是味道清爽可口,很是受歡迎,每次來晚了都點不上呢。豆油皮是飯店自己做的鮮油豆皮,口感軟嫩,吸收了涼拌汁後入口清新開胃。
爽口萵筍絲:
因爲考慮到親家坐了一天的車很是勞累,胃也有點不太舒服,所以就多點了幾道涼菜,希望能給他們開開胃、解解膩,親家很滿意,還一個勁地誇我們想的周到。
魚香肉絲:
這是兒子特意爲他女朋友點的一道菜,兒子說這是她平時最愛喫的一道菜,沒想到兒子心還挺細,竟然記得女朋友的喜好,看來將來也是個會疼媳婦的好丈夫。唉!只是沒想到一眨眼孩子就長大了,知道心疼人了。
香甜菠蘿肉:
這道菜酸酸甜甜的還很香,兒子的女朋友也很喜歡喫,還說要讓兒子學着以後給她做呢。
肚包肉:
肚包肉是用羊肚包的羊肉,這是餐館裏很少見的做法獨特的一道名菜,在我們這的其它餐館都沒有這道菜,據說這是新疆和田地區的特色美食,鮮香的羊肉蘸着韭花醬喫,味道絕了!肉的濃香和韭菜花的清香,渾然一體,清香化膩,濃香入鼻,讓人回味無窮!
果木烤鴨:
這是兒子從小喫到大,最喜歡喫的一道菜,記得小時候帶他下飯店,每次他都要搶着點這道菜,現在長大了依然喜歡。兒子還給我們每人捲了一個喫,小時候是我們給他卷着喫,現在倒是他卷給我們喫了,不禁感嘆世間的輪迴。因爲烤鴨是現烤的,熱乎乎的還帶着溫度,外皮酥脆,裏面的鴨肉細嫩不膩,用小餅捲上蔥絲、黃瓜條和香瓜條,再蘸上醬料,咬上一口超滿足!
一桌十道菜,本想再點我們這的特色鮁魚餃子,可是親家說喫的太飽了,硬是不讓點,只好下次再請他們品嚐了。因爲見到親家很是開心,喫飯的空檔我便拍照發了朋友圈顯擺,喫完飯後看到好多朋友點贊評論,有的說“羨慕!想要同款好公婆”,也有的說“飯菜不錯,這樣的公婆值得嫁”,還有很多朋友恭喜我即將當婆婆,看着大家的評論,我心裏美滴……
你覺得我們會親家準備的這一桌飯菜怎麼樣呢?歡迎留言評論,今天的分享就到這裏了,我們明天見~