65歲弟弟來串門,70歲哥哥招待4個菜,花了100塊,網友:都是硬菜

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65歲弟弟來串門,70歲哥哥招待4個菜,花了100塊,網友:都是硬菜!

大家好我是傻姐美食,小時候經常聽奶奶掛在嘴邊的一句話:姑表親輩輩親,打斷骨頭連着筋,姨表親一輩親。其實在我印象裏無論哪個表兄妹只要常來往都會越走越親,就像我每年都會和姑姑、姨家的表哥、表姐走動,誰有難處都各自幫一下,親情常在。像我爸這個年代的老人對於親情更濃厚一些,老人隨着年齡的增長,想親人的那種感覺也越濃烈。

這不前幾天,定居在上海的表叔,一晃五年都沒有回老家了,這次回老家我叔特意來看我爸。表叔和老爸的關係是姨表親,也就是他們倆的媽媽是親姐妹。表叔今年65歲,老爸今年70歲,兩人相差5歲,他們從小一起長大,感情很好,每次都是手機聯繫。當我爸接到電話後就高興得合不攏嘴,一大早就開始爲他弟弟準備哥倆的下酒菜。正好今天是我們村裏趕集,買菜也方便,爸爸就親自下廚爲叔叔準備了4個菜,都是很簡單的家常菜,卻是哥倆最愛喫的,成本花了不到100元,我隨手拍了老哥倆喫飯的照片,朋友們都說:都是老一輩人的下酒菜硬菜!

爸爸說表叔最喜歡喫他做的燉魚,一大早就出去趕集買了一條新鮮的鯉魚,這一條大概有四五斤重吧,花了30塊錢。買回來後爸爸興高采烈的收拾着鯉魚,我在一旁打下手,完全收拾乾淨後開始準備燉魚的材料。首先把魚剁成小塊裹上面糊,放入油鍋內炸一遍,然後再燉,放入各種調味品,把魚肉燉入味就可以。表叔喫一口直說:還是當年那個味,滿滿的回憶,太香了。

集市上的雞叉骨很火爆,每次路過攤位都排隊,不管大人還是孩子都喜歡喫。爸爸說也讓他老弟嚐嚐我們老家的雞叉骨,味道特別的香,搭配着小酒一喝,表弟肯定很喜歡喫。沒想到買回家,表叔還挺喜歡喫,喝着老爸珍藏的酒,一口走一個,可喝好了。

不得不說我爸是一個熱情的人,表叔還要讓老爸做他最喜歡喫的紅燒帶魚,老爸也給安排上了,這感情沒得說了。平時我要是說喫個啥東西讓他做,都會說沒空、麻煩,各種理由的去拒絕。這可是人家的親人回來了,得安排上。

老爸還買了10塊錢的花生米,這花生米可是哥倆印象中記憶最深得下酒菜,以前生活條件不好,來客人都會準備一份花生米。哥倆個聊着年輕時外出打工的事情,眼中都含着回憶的淚珠,真的是太不容易了。

老哥倆五年沒有見面了,下次見面還不知道等到啥時候,看得出哥倆高興了,一人喝了一斤白酒,還沒有喝醉呢。時髦的表叔還一直讓我給他們倆拍照留紀念,還炫耀老哥給他親自做的飯菜,這麼大年紀了還有人寵,真的是太幸福了。

網友們說:一看這菜就是老輩子人愛喫的下酒菜,您覺得呢?現在生活條件好了,老年人的物質和精神生活都豐富了,以前因爲距離遠而不方便看望的人現在幾個小時就可以見面了,親人朋友們,能歡聚時多歡聚吧,您有從小一起長大的夥伴現在遠在外地無法相聚的嗎?趁着身體好的時候多聚聚吧,今天的分享到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜。

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