山東一家4口的早餐,在朋友圈火了,網友:太寒磣,沒法正眼看!
山東一家4口的早餐,在朋友圈火了,網友:太寒磣,沒法正眼看。
大家好我是傻姐美食,孩子們已經開學了,我們的生活也開始步入正軌了,該出去上班的上班,這可把我這個全職寶媽忙活壞了。因爲婆婆歲數大了,從去年就感覺眼睛不舒服,去醫院檢查原來是白內障,醫生建議做手術,這不大姑姐在醫院伺候婆婆媽,我在家照顧我的兩個娃和一個外甥閨女,每天忙的手忙腳亂,中午還要去醫院給婆婆媽和大姑姐送飯,這一天下來簡直是累死了。
今天早上一睜眼就六點半了,鬧鈴響我都沒聽見,趕忙穿上衣服,洗洗手就跑進廚房做飯,簡單煮了一個玉米粥,熱了熱昨天婆婆燉的排骨和煮了幾個雞蛋,不到30分鐘就搞定了。有肉有雞蛋的早餐怎麼不炫富一下呢,沒想到被朋友圈裏的好友們說了一頓:喫得太寒磣,沒眼看。我感覺這些都是我們平時的家常便飯,已經很好了,比起喫鹹菜、饅頭好多了。大家來評評理,看看我給孩子們喫的早餐如何?
做早餐最快捷的方法就是煮米飯的時候把需要蒸的食物放在上面,這樣粥熟了,像雞蛋、饅頭還有剩菜都能蒸熟。大米用清水淘洗幾遍,冷水下鍋後大火煮,用勺子攪動一下,把洗乾淨的雞蛋、饅頭和排骨放在蒸屜上面,用中小火煮20分鐘就可以。
別看我家這個剩排骨賣相不好,但是喫起來特好喫。是婆婆臨去醫院的前一天給我燉的一大盆,說我一個人在家伺候三個孩子太累,特意買了100塊錢的排骨燉熟後放在大盆內,冷藏在冰箱裏,早上熱一下,孩子們還愛喫,也營養。
饅頭是婆婆媽自己家裏種的小麥磨成的麪粉,自己磨的麪粉不添加任何東西,蒸出來的饅頭也好喫。每年小麥收穫時,都會第一時間去磨麪粉,新小麥磨出來的麪粉口感特好,帶有清甜的味道,孩子們一頓喫一個饅頭, 喫相特喜人。
雞蛋最近賊便宜,才3.4元一斤,前天一下買了十斤,每天早上喫一個水煮蛋,可以爲機體補充蛋白質,尤其是孩子每天早上必喫一個,正在長身體需要營養。煮熟的雞蛋放入冷水中過涼一下,雞蛋輕輕磕破,蛋皮就會剝下來了,把雞蛋遞到孩子們的手中,搭配着老公給寄來的雲南特產——犛牛牛肉醬,醬香味配着雞蛋的鮮香味,賊好喫,而且雞蛋黃喫起來一點也不噎人。
很多朋友都說我的心真大,還給孩子喫這些早餐,搭配一些綠葉菜喫不香嗎?大家如何看待我給孩子們做的早餐?寒磣嗎?每天都會分享早餐的美食,那些覺得這頓飯寒慘的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!