3種不起眼的“散結高手”，經常換着喫，消腫散結、排毒又通便！

對於40歲左右的女人來說，上有老下有小，除了工作，還要照顧家庭，壓力真的是挺大的，時間一長，身體就會有一些小毛病。龍寶去年夏天查出乳腺結節，醫生建議除了保持心情舒暢，還要多喫一些有助於散結的蔬菜，今年檢查，結節小了一些，真是一件值得開心的事情。下面就給大家分享3種不起眼的“散結高手”，經常換着喫，消腫散結、排毒又通便！

1.芋頭，含有大量的優質蛋白質、膳食纖維、鈣、氟和多種維生素，有“營養小寶庫”的美稱。芋頭中的膳食纖維，可以很好的促進胃腸蠕動，潤腸通便，排出身體裏的毒素和垃圾。此外，芋頭中的黏液蛋白被人體吸收後，能產生免疫球蛋白，有助於增強人體的免疫力。經常喫芋頭不僅能預防蛀牙，還有消腫散結的好處。

推薦美食【荔浦芋蒸排骨】

食材：排骨 1根、荔浦芋 半個、香蔥、辣椒、生抽、蠔油、玉米澱粉

做法：1、排骨清洗乾淨，剁成小塊，加入生抽、蠔油和玉米澱粉，醃製10分鐘。

2、荔浦芋頭去皮，切成跟排骨差不多大的方塊，辣椒切圓圈，香蔥葉子切顆粒。

3、荔浦芋頭放到盤子裏，放上醃好的排骨，大火隔水蒸20-25分鐘，出鍋前撒上蔥花和辣椒圈。

2.海帶，富含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、碘、牛磺酸等多種營養物質。海帶含有大量的膳食纖維，食用後有助於促進消化道健康，預防便祕，消腫散結。此外，海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對於高血壓患者來說，在適量的前提下，經常喫海帶有助於控制血壓。

推薦美食【香辣滷海帶】

食材：海帶、老滷汁、香蔥

做法：1、海帶充分泡發，反覆清洗幾次，放到燒開的水裏，煮3分鐘，撈出來再次清洗乾淨。

2、海帶切成長條，再改刀切成小塊，香蔥葉子切成顆粒。

3、老滷汁放入鍋裏，加適量的水燒開，放入海帶煮10分鐘，充分入味，裝盤後撒上香蔥。

小提示：1.老滷汁是滷過肉的滷水，可以先用香料包、生抽、蠔油和碎冰糖煮開，先滷肉類，放涼後再用來鹵素菜。老滷汁可以反覆使用，每次滷肉菜的時候加點水進去。

2.老滷汁本身是鹹的，滷海帶就不需要加鹽了。

3.香菇，富含蛋白質、香菇多糖、膳食纖維、多種維生素，被譽爲“植物皇后”。中醫認爲，喫香菇有助於調理氣血、降低血壓、調節血脂，對預防心血管疾病大有裨益。現代醫學研究中發現，經常食用香菇除了緩解便祕，還有着疏通結節的作用。

推薦美食【香菇炒肉片】

食材：香菇、胡蘿蔔、青辣椒、火腿肉片、食用油、鹽

做法：1、香菇清洗乾淨，瀝乾水分，切成薄片，胡蘿蔔去皮切薄片，生薑切絲，大蒜切薄片，火腿肉切薄片。

2、熱鍋放油，放入姜蒜熗鍋，翻炒出香味，加入胡蘿蔔翻炒斷生。

3、加入香菇，大火翻炒到熟透，加適量的鹽調味。

4、加入火腿肉片翻炒均勻，加入青椒翻炒到斷生。

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