河南女婿爲丈母孃，做的一桌子菜，最近火了，網友：寒磣，沒眼看

導語：河南女婿爲丈母孃，做的一桌子菜，最近火了，網友：太寒磣，沒眼看！

大家好我是傻姐美食，遠嫁應該是很多女性朋友這輩子最後悔的事情吧，雖然說現在交通方便，但是由於工作還有照顧家庭的原因，一年到頭最多回家一次，甚至四五年回一次。小編就是遠嫁，幸好老公、公婆對我都特別好，尤其是我的老公啥事都依着我，就像寵孩子一樣。今年過年種種原因沒能回老家看望年邁的父母，過完年正好家裏新房裝修，父母來給我們幫忙。老公親手下廚給丈母孃做了一桌子飯菜，我往朋友圈裏一發，都吐槽這女婿不行，給丈母孃喫的太寒磣。下面我和大家分享一下老公準備的飯菜，朋友來評價一下。

第一道菜【肥腸尖椒】

一大早女婿就騎着三輪車趕集了，去集市上買了新鮮的豬大腸，一斤要45元，再貴也要買，因爲豬大腸是丈母孃最愛喫的。豬大腸柔嫩可口、肥而不膩，越喫越有嚼勁，搭配尖椒一炒，香辣可口，下酒又下飯，好喫極了。

第二道菜【辣炒豬肚】

豬肚是老丈人喜歡喫的下酒菜，去熟食攤位買了半斤熟豬肚，花了20元，買回來辣炒一下賊好喫。豬肚脆嫩緊實，營養也豐富，辣炒的時候多放一些小米椒或者是幹辣椒段，再搭配一些蔥段，爆炒30秒，適量放一些味達美和蠔油，香辣脆嫩有嚼勁。

第三道菜【炒長豆角】

這段時間青菜比過年期間便宜很多，長豆角才5塊錢一斤，稱了一斤。先把豆角頭和尾摘掉，切成小段，清洗乾淨，然後再用開水燙一下，容易炒熟，也沒有豆腥味，加點五花肉簡單一炒，清脆爽口，鮮美又好喫。

第四道菜【臘腸】

臘腸還是年前我自己灌的，每年我都會灌一些豬肉腸，自己做的乾淨，味道也可以根據自家口味選擇。丈母孃喜歡喫辣，所以我還特意爲她灌了10斤香辣口味的，曬乾後用密封袋保存起來，給丈母孃帶回去。臘腸喫的時候加熱一下再切成小塊，香而不膩，這下丈母孃可喫開心了。

第五道菜 【涼拌豆腐皮】

豆腐皮是一個特別簡單的菜，花2.5元買一卷，到家後直接切成細長條，放上蔥段、香油、陳醋和味極鮮，拌均勻就可以，這也是丈母孃喜歡喫的素菜，喝上一斤白酒沒有問題，越喝越帶勁。

第六道菜 【油炸豬肉丸子】

丸子是丈母孃從老家帶過來的，也是她們那邊過年必喫的年夜飯——油炸豬肉丸子，喫一口回味無窮，比水煮丸子好喫多了，一大碗都沒喫夠，蘸着蒜料汁，越喫越上癮，特解饞。

丈母孃一來，我高興得喝了2兩白酒，直接我喝醉了，丈母孃和老丈人酒量大，倒是沒事。這一桌子菜成本不到100元，實惠又美味，非常符合家人的口味，老兩口也喫得很開心。很多網友說我摳門，應該帶着二老下館子，丈母孃說自己在家喫飯放鬆，家裏也有菜，沒必要花那冤枉錢，她啥時候想下館子了會告訴我的，所以就在家喫了。

大家感覺這桌子菜如何？也沒有那麼寒磣吧？今天的分享就到這裏了，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！