春天“除溼黃金期”,每週多喝3碗湯,健脾祛溼,一身輕鬆有活力

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春天“除溼黃金期”,每週多喝3碗湯,健脾祛溼,一身輕鬆有活力

春天的確是暖和了,現在出門不穿那麼厚,也感覺不到太冷,倒是風挺大的。原以爲比起冬天,春天會更有活力,可以到處走走玩玩,結果最近這段時間,不僅沒有精氣神,每天都渾渾噩噩的。

春天的氣候原因,體內溼氣比較嚴重,因此人才沒有精神,每天都過的沒意思。恰好春天是“除溼黃金期”,建議大家多喝3碗湯,每一種都是健脾祛溼的好東西,每週堅持喝,一身輕鬆有活力。

【紅豆薏米湯】

準備:紅豆、薏米、水

紅豆和薏米,放在水中清洗乾淨,然後倒在鍋子裏,往其中添上大量的清水,不要直接開火煮,而是需要浸泡幾個小時。泡一下豆子會變得更軟,更容易軟爛,之後開火開始煮,大火燒開以後,小火慢煮1個小時的時間,就可以舀出來開喝啦。

【淮山薏仁瘦肉湯】

準備:淮山藥、薏仁、瘦豬肉、料酒、生薑、鹽

1、淮山藥洗淨削皮後,切成小塊,薏仁洗淨後泡在水中,泡上1個小時,再把瘦肉洗淨,切成小塊。

2、鍋中倒水,把瘦肉倒進去,再倒入適量的料酒,再來幾片生薑,焯水後撈出來。重新起鍋,加上瘦肉、淮山藥、薏仁,再放3片薑片,添上適量的清水開始燉。大火燒開,小火燉40分鐘左右就行了,最後加上少許鹽調味,攪拌均勻開喝。

【五指毛桃豬骨湯】

準備:五指毛桃、豬大骨、紅棗、薑片、料酒、鹽、清水

1、豬大骨洗淨後,倒在鍋子裏添上清水,放上薑片和料酒焯水,煮出浮沫以後撈出來,沖洗乾淨。

2、接下來重新準備一口鍋子,倒入剛纔洗淨的豬大骨,五指毛桃也洗淨倒進去,放上薑片、紅棗,添上一鍋清水,開始煲湯。大火煮沸後轉爲小火,至少燉上1個小時,最後加上適量的鹽,攪拌均勻後出鍋開喝。

#春日生活打卡季#

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