明日驚蟄，老傳統“喫3食，做2事”，消災賜福，一年都能走好運
明日驚蟄，老傳統“喫3食，做2事”，消災賜福，一年都能走好運
明天是3月5號，也是驚蟄節氣，這個節氣不像是春分夏至那麼受重視，但其實也是很重要的一個節氣，因爲在此之後，雨水逐漸變多，對於農民伯伯而言，是春耕的好時節。
驚蟄，民間也有很多老傳統的，老一輩的經驗記得牢記在心，老傳統要“喫3食，做2事”，可以把害蟲什麼的趕走，從而讓莊稼不受害，可以把不好的東西都趕走，消災賜福，一年都能走好運。
喫3食
一、梨子
驚蟄這一天，就是要喫梨子的，老一輩這樣講，“驚蟄喫了梨，一年都精神”，春天氣候乾燥，多喫梨子補充水分，滋補潤燥。並且梨和“離”同音，寓意不好的東西都離開。
【銀耳雪梨湯】
準備：梨子、銀耳、紅棗、冰糖、枸杞
梨子洗淨後切塊，也可以提前削皮，銀耳提前泡發，紅棗和枸杞洗淨。準備一口鍋，將銀耳、紅棗和梨子一起倒進去，添上大量的水開始煮，燒開後小火煮上40分鐘以上，煮好後放入冰糖、枸杞，攪拌均勻開喝。
二、炒豆
其實就是炒黃豆，因爲在炒的過程中，會出現噼裏啪啦的聲音，人們認爲可以將害蟲什麼的消滅，寓意風調雨順。
【炒黃豆】
準備：黃豆、鹽、水
把黃豆放在水中清洗幾遍，不好的挑出來，洗淨後撈出來用廚房紙擦乾。接下來起油鍋，燒熱後下入黃豆，開始不停翻炒，直至炒到微微變黑，加上1勺鹽，再來小半碗水，繼續不停翻炒，直至出現爆裂的聲音後，盛出來開喫。
三、雞蛋
驚蟄還有喫雞蛋的習俗，爲什麼呢，因爲在這一天老傳統要祭祀白虎，用雞蛋餵飽以後，它就不會再傷害人了，寓意新年順利安康。
【水煮蛋】
準備：雞蛋、水
雞蛋放在水中，用鋼絲球擦拭、清洗，搓好後沖洗幾遍，然後放在鍋中。接下來往裏面添水，加上以後開始煮，大火燒開後，小火煮上8——10分鐘這樣子就行了，撈出來過一下涼水，開喫。
做2事
一、祭祀白虎
上面我說了，這一天要餵食雞蛋，因爲白虎在驚蟄這一天，要在各個地方去覓食，所以可不能傷了它，傷了之後人容易一整年都不順。所以說，在這一天祭祀白虎，讓它喫飽喝足，祈禱新的一年行好運。
二、打小人
人們把不好的東西，或者是害蟲什麼的，都稱之爲“小人”。在驚蟄這一天，要把艾草點燃，拍打屋子裏的角角落落，可以趕走蟲子什麼的，寓意驅趕黴運。
