白酒市場亂象頻現,行家揭祕:選擇時避開這三點,正確選酒不踩坑
白酒市場亂象頻現,行家揭祕:選擇時避開這三點,正確選酒不踩坑
說起中國的飲酒文化,那歷史可就悠久了,上千年都不止。最初,我們的祖先喝的是用糧食自然發酵的黃酒,後來技術進步了,有了蒸餾技術,白酒就逐漸嶄露頭角,成了人們餐桌上的常客。現在,白酒不僅僅是種飲品,它更像是中國飲食文化的一張名片,在全球飲品文化中都有着舉足輕重的地位。
白酒的流行也讓它的市場需求不斷攀升,各種品牌、各種類型的白酒如雨後春筍般湧現。但遺憾的是,總有一些不法商家,他們看中了白酒市場這塊大蛋糕,利用各種手段製造出劣質酒、甚至是假酒來矇騙消費者。這讓很多喜歡喝酒的朋友都感到頭疼,想喝又怕買到假酒。行家:其實選酒並不難,只要掌握一些小技巧,就能輕鬆選到優質的好酒。
技巧一:不買一夜爆紅的網紅白酒
許多白酒品牌憑藉網紅效應迅速嶄露頭角,但在這背後,有些酒商爲了追求利潤,不惜重金聘請知名博主進行宣傳,導致市場上湧現出衆多一夜爆紅的網紅白酒。儘管其中確實存在品質上乘的佳釀,但更多的是品質參差不齊、甚至劣質的酒款。
這些酒的名氣往往源於炒作,而非真實的品質口碑。因此,在選購白酒時,我們應保持理性,不要盲目跟風。通過細心觀察和鑑別,選擇那些經得起時間考驗、品質有保障的白酒,才能讓我們買得放心,喝得安心。
技巧二:不買沒有實質的劣質酒
很多酒友都對老酒情有獨鍾,不過,市場上有些商家爲了追求高利潤,會推出一些看似充滿故事、包裝陳舊的老酒,但這些往往只是噱頭,品質卻不盡如人意。這樣的酒雖然外表吸引人,但真正品嚐起來卻可能讓人失望。所以,我們在選購白酒時,不應該只被外表和故事所迷惑,更要關注酒本身的品質和口感。避開那些只有噱頭、沒有實質的劣質酒和假酒,選擇真正值得品嚐的好酒。
技巧三:純天然的散裝白酒
現在的人越來越注重天然健康的生活,所以一些黑心的商家就借用人們的心理,順應大衆心理,一些口中所說的天然酒,其實不過是酒精酒冒充純天然的散裝白酒。現場做了拿來賣的酒雖然表面看起來是糧食不錯,但是糧食的質量卻無法得到保證,其次這種酒僅是蒸餾出的酒精酒,所以並不能嚴格地說是純糧酒。
掌握上面提到的三個小竅門,選一款滿意的好酒就不再是難事了。比如下面的兩款白酒都是口碑好、品質上乘的純糧酒,味道正宗,讓許多老酒友都讚不絕口。這樣的酒,喝起來才真是享受。
1、國康1935
這款酒品質可是實打實的好,它是一款53度的醬香型白酒,這款酒從瓶子設計到酒的香味、口感,還有原料和工藝,都是參照茅臺來的。說到原料,這款酒可是用了和茅臺一樣的“紅纓子糯高粱”,這可是非常難得的。工藝上也是按照茅臺的標準,採用大麴坤沙“12987”古法釀製,出廠後還存了5年,並加入10年的老酒進行調和,所以這款酒一開始就是高端老酒的品質。
倒出來酒液有點泛黃,香氣四溢,氣泡細膩。喝一口,香醇爽口,回味悠長,讓人慾罷不能。最厲害的是,這款酒的價格還很便宜,比茅臺便宜了幾十倍。這樣的好酒,性價比這麼高,喜歡喝酒的朋友們,真的值得一試。
2、寶豐大麴
這可真是一款物美價廉的清香純糧酒,價格非常親民,包裝雖然簡潔,只是個普普通通的光瓶,但品質上可一點兒都不馬虎。喝上一口,順滑入喉,感覺特別順暢,適口性真的很強。作爲一款清香型白酒,寶豐大麴的獨特風味讓人印象深刻。它的清香味道非常純正,它帶有一種明顯的醇和感。
喝起來甘甜清爽,讓人感覺特別舒服。這得益於其精湛的釀造工藝和優質的原料。寶豐大麴採用的是傳承千年的傳統釀造工藝,原料也是經過精心挑選的優質糧食穀物。
個人覺得這2款酒之所以受歡迎,肯定是因爲它們酒質很棒。說到酒的味道,我個人最偏愛醬香型的,那種豐富的口感真是讓人陶醉。那麼,你呢?是不是也喜歡醬香,或者對其他口味情有獨鍾?