“子婿喫三樣，家和萬事興”，正月十一“子婿日”，喫3樣指啥？-美食-漫步新聞-陪你看看

導語：“子婿喫三樣，家和萬事興”，正月十一“子婿日”，喫3樣指啥？建議瞭解。

老話說“不出正月都是年”，這過年過得就是年味、年氣和年運，所謂年味不止是貼春聯、看春晚的喧鬧，還有與家人相聚的歡喜；所謂年氣就是滿街的張燈結綵，處處都是過年好的氣勢；所謂年運就是一年的運勢。年味、年運和年氣的另一波小高潮就是正月十五，而正月十一則是蓄勢待發，爲什麼這麼說呢？

很多地方，過了正月初十再碰面，都會道一聲“給您拜個晚年”，而正月十一纔是真真正正的拜晚年，在民俗中初九拜天公，初十拜厚土，十一沒啥可拜，只能拜晚年了。但是在民俗中，正月十一還是一個比較特別的日子，你知道嗎？那就是“子婿日”。

所謂“子婿日”，就是指岳父岳母宴請女婿的日子，中國自古崇尚“禮尚往來”的文化美德，一般正月初二或者是正月初三是女婿拜年的日子，而正月十一則是岳父回禮的日子，祈福新的一年子女家庭生活美滿和順，因此老百姓經常說“子婿喫三樣，家和萬事興”，究竟指的是哪三樣？背後又有着怎樣的文化底蘊和內涵呢？

第一樣：喫合子

在古人的觀念中，“十”具有十全十美之意，而“十一”則是有“週而復始”之意，加上正月十一又會宴請女婿，因此一般會做合子給女婿喫。“合子”在我國傳統文化中有着和諧、美滿之意，給女兒、女婿做合子喫，祝福女兒、女婿今後的生活和諧美滿、幸福安康，夫妻恩愛，白頭偕老。

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第二樣：喫雞

農村老話“姑爺走進門，小雞嚇斷魂”，正月十一子婿日，老丈人宴請女婿，這小雞絕對少不了，因此把小雞的魂都嚇沒了，以此表示對於女婿的重視，另外，“雞”諧音“吉”，喫雞也寓意大吉大利。

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第三樣：荷包蛋

在舊社會，家家的生活水平都比較貧困，物資也比較睏乏，而雞蛋相對來說就是比較奢侈的食物，因此女婿來做客，用荷包蛋招待女婿，那是極有面子的事情，一個是表達對女婿的重視，一個女婿半個兒；另外取荷包蛋的形狀美滿之意，希望女兒、女婿相互包容，幸福美滿。對於現代人來說，雞蛋已經不是什麼稀罕物，但是由於這傳統相傳已久，具有着很深的文化內涵和底蘊，同時也有着美好的祝願。