春天要除溼,建議常喝4款“祛溼湯”,健脾胃補元氣,更有精氣神
春天要除溼,建議常喝4款“祛溼湯”,健脾胃補元氣,更有精氣神
春天,溼氣還是蠻重的,所以很多朋友會覺得,每天都沒什麼精力,幹什麼都提不起興致,就連出去玩,都很容易累,很容易犯困。那麼春季養生的話,就要做好健脾祛溼,“食補”是我最推薦的。
如果感覺溼氣比較重,那麼各種食物中,我建議各位常喝湯,下面就給大家推薦4款“祛溼湯”,好喝又有營養,經常飲用可以起到很好的健脾胃補元氣的效果,春天更有精氣神,體質更好。
【冬瓜薏米排骨湯】
食材:排骨、冬瓜、薏米、生薑、鹽
1、冬瓜洗淨後,不需要去皮,直接切塊,再把排骨切好後,放在鍋中加上料酒焯水,焯水後盛出來,薏米提前2個小時,放在水中泡一下。
2、接下來,把排骨、薏米、冬瓜,薑片,一起倒入鍋內,然後添上適量的清水,接下來開始煲湯。大火煮開以後,小火燉上1個小時這樣子,最後來點鹽調味,將其攪拌均勻後,就可以開喝啦。
【五指毛桃雞湯】
食材:雞肉、五指毛桃、紅棗、茯苓、黨蔘、生薑、料酒、鹽
雞肉切塊後洗淨,然後下鍋進行焯水,再把五指毛桃、紅棗、茯苓、黨蔘、生薑什麼的準備好。接下來把所有的食材,都倒在一個鍋子裏,然後加入適量的清水,大火燒開之後,轉爲小火燉上1個半小時這樣子,最後來少許鹽調味,就可以了。
【紅豆薏米湯】
食材:紅豆、薏米、紅棗、冰糖
1、紅豆和薏米,清洗乾淨以後,放在水中浸泡2個小時,然後倒在鍋子裏,往其中倒入足量的清水之後,再放入幾個紅棗,下面就可以開始煮了。
2、大火燒開以後,小火煮上1個小時以上,直至紅豆和薏米軟爛,最後來幾塊冰糖,不喜歡太甜也可以不放,攪拌到冰糖徹底融化,就可以關火盛出來開喝了。
【茯苓豬骨湯】
食材:茯苓、豬大骨、大棗、料酒、生薑、鹽
茯苓清洗乾淨,切成小塊,豬大骨洗淨以後,加上料酒、生薑來焯水,焯水以後撈出來,還有大棗也清洗乾淨。準備好鍋子,把豬大骨、茯苓、大棗都倒進去,然後來幾片薑片,下面開始煲湯。大火把水燒開,小火繼續燉1個小時左右,就可以盛出來開喝了。