山東丈母孃的一桌子菜，走紅朋友圈，不剩菜不浪費，網友：換女婿

導語：山東丈母孃的一桌子菜，走紅朋友圈，不剩菜不浪費，網友：換女婿！

大家好我是傻姐美食，過年就是熱熱鬧鬧，五湖四海的親人回家團聚的日子，走親戚是我們中國的傳統習俗，每個地方不同習俗也不同，就拿走親戚來說吧，大年初一出嫁的閨女必須在婆家過年，而大年初二去姥姥家，初三去姑姑家，初四回孃家這是我們山東德州這邊的習俗。初四這天出嫁的閨女帶着全家人都去給父母拜年，而岳父岳母早早就準備好一大桌子飯菜，迎接“女婿”的到來。

小編是姐妹三人，每家四口人，加上爸媽一共是14口人，這可把掌勺的爸爸忙活壞了，一大早就起來準備飯菜。招待姑爺可不能隨便喫，最少也得準備上10個菜，我們山東人比較實在，都是大盤子，碼數比較足，足以讓大家大飽口福。我隨手數了數爸爸一共準備了14道菜，葷素搭配，都是閨女、女婿、孩子們愛喫的菜，沒想到14道菜喫到最後，光剩空盤了。我隨手拍了拍往朋友圈一發，都說把女婿換了，搶着來當我家女婿，和我爸一說，可把我爸樂壞了。

豬耳朵可是女婿們都喜歡喫的下酒菜，爸爸一早就騎着電動車去肉食店，買了兩個剛出鍋的豬耳朵，色香味俱全，買回來後直接切一下。還有爸爸的拿手菜，梅菜扣肉，這可是年前爸爸自己做的，一共做了18碗扣肉，上桌後一人一筷子瞬間秒光，都誇爸爸的手藝好，最後連生菜葉都沒剩。

扒雞也是飯局上不可缺少的菜品之一，它也是我們德州的特產，在我們當地燒雞的價格並不貴，一隻雞大概25元左右，口感特好，雞肉軟爛脫骨，簡直好喫到舔手指頭。

豬大腸炒青椒這道菜最受歡迎，雖然爸爸沒捨得多放大腸，依舊受閨女、女婿的歡迎，喫一口大腸油滋滋，再搭配一口青椒，香辣爽口，簡直是絕配！

水煮大蝦是孩子們喜歡喫的海鮮，也是爸爸提早備好的年貨，煮熟後直接剝着喫，鮮味十足。還有爸爸親手灌的臘腸，今年豬肉賊便宜，我們當地養殖的豬肉才12元一斤，爸爸一下子灌了30斤的臘腸，鹹香味俱全，超好喫，不管是蘸料汁還是炒着喫，都賊香。

紅燒鯽魚這可是過年期間爸爸炸的年貨，留給我們一條，老兩口沒捨得喫，每一口都喫出了小時候的味道。讓我記憶最深的就是，小時候日子比較窮，只有過年才能喫到魚肉，而且魚肉也是留給客人，我們只能蘸點魚湯喫。

豬肘子還是賣豬肉的二姐過年給爸爸送的年貨，老人家自己燒大鍋滷熟的，每次家裏來親戚都會擺上一個，顯擺一下自己的手藝，最重要的是顯擺一下閨女送的年貨。 大姐是賣醬貨的，送的一些熟食，火腿腸可是純肉腸，還是蒜香口味，大人孩子都喜歡喫。

爸爸特意給老媽炒了一個愛喫的素菜，清炒蒜薹，在做飯上就能看出爸爸對媽媽的體貼，比我們做兒女的都細心。每次家裏來客人都不讓媽媽下廚，自己親自下廚。

別說老爸就是會做飯，搭配的豬肚炒香菜那叫一個香，色香味俱全，看上去就特有食慾，別說一口吃下去鮮美又入味。

豬蹄子過年期間都漲錢了，平時25元能買一隻，過年期間30元都買不到了，好喫的東西就是搶手，雖然豬蹄子沒有多少肉，喫着卻賊香，筋道可口。

蓮藕這道菜可被爸爸炒翻車了，一上桌就被大姐夫數落上了，不僅炒的顏色發黑，而且喫起來口感發綿。最後一道菜是舌根，也是壓軸菜，更是這桌子最受歡迎的下酒菜。

爸爸熱情的給女婿們斟酒，大女婿和二女婿都喝高了，唯獨我家老公不喝酒，就知道喫菜。一家人開開心心的聚在一起，喫的好壞不重要，主要是這種濃濃的氣氛，親情永存。我往朋友圈裏一發，都說換女婿，我首先就要把我老公換了，連酒都不喝，留着幹啥，哈哈！

大家看看這一桌子招待閨女、女婿如何？能值多少錢？大家說要不要換女婿？今天的分享就到這裏了，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！