“初七喫三樣，家中狀元郎”，明日正月初七，哪3樣要抓緊喫？

導語：“初七喫三樣，家中狀元郎”，明日正月初七，哪3樣要抓緊喫？建議瞭解

人生四大喜：“久旱逢甘雨，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時”，說到這金榜題名是每一個做父母的對孩子的最大期盼，那麼這與正月初七又有啥關係呢？聽我慢慢給你掰扯掰扯。

衆所周知，正月初七被稱之爲“人日節”，相傳當初女媧娘娘補天后，突然覺得有些太寂寞，於是乎從大年初一到初六先後造了雞、狗、豬、羊、牛、馬，到了大年初七，女媧娘娘才模仿自己的模樣造出了人類，因此大年初七稱之爲“人日”。

這是“人日節”的來歷，距今已有2000多年的歷史，後人也叫“人勝節”、“七元日”、“人七日”等等，這一天也是一個大吉大利的日子，因此有很多的諺語和習俗，老話說“初七喫三樣，家中狀元郎”，這三樣是指哪三樣？是否有道理？其背後又有着怎樣的文化內涵？跟着小編一起來看一下吧。

第一樣：七寶羹

顧名思義，七寶羹是由七種蔬菜熬製而成，而這裏的“七”和正月初七遙相呼應，具有很吉祥的寓意。”一年之計在於春“，春天正是萬物生長的季節，這裏所用的七種蔬菜也開始茁壯的成長，這裏喫七寶羹，祈求新的一年風調雨順，而七寶羹極富營養，孩子多喫蔬菜也有利於在腦發育，寓意孩子越來越聰明。

七寶羹沒有固定的蔬菜組合，只要是七種搭配就可以，一般是薺菜、芥藍、韭菜、芹菜、蔥、菠菜和白菜組成，而在我們東北老家則是由七種蘸醬菜來代替。

第二樣：麪條

正月初七喫麪條這是千年不變的事實，這是因爲“人日”即人的生日，生日喫麪天經地義，麪條又細又長，有着”長壽“和”順利“之意。另外喫麪條的意思是捆住雙腿，代表長長久久，平安順遂。

當然，喫麪條還有一層含義，那就是整個正月每天都是走親戚或者是串門子，亦或者是外出遊玩，這時候的心也都野了，是時候收收心，開始準備新一年的工作和學習，因此初七的麪條也叫“拉魂面”。家裏有小孩子的更要注意，正月初七喫麪條管小人，寓意小孩子順順利利，逢考必過，家中必出狀元郎。

第三樣：煎餅

有些地方是早上喫七寶羹，中午喫煎餅，晚上喫麪條，那麼這喫煎餅又有啥講究呢？正月初七喫的煎餅並不是我們平時喫的雞蛋煎餅，而更類似於捲餅和盒子，這種做法一定要在院子裏做，有“熏天”的說法，取煎餅圓圓的形狀之意，象徵着新的一年裏孩子逢考必過，農民風調雨順，一切都圓圓滿滿。

正月初七除了喫這經典三樣以外，還要做一件事，那就是登高望遠，祈福納新，正如詩中所寫“人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南番無所謂，心懷百憂復千慮。今日人日空相憶，明年人日知何處”，正月初七登高望遠，不但可以消災避禍，同時也能展望未來，接下來的日子都紅紅火火，家中小孩逢考必過，出一個狀元郎。

正月初七“人日節”，除了“初七喫三樣，家中狀元郎”，明日正月初七，哪3樣要抓緊喫？建議瞭解。除此之外，你還知道正月初七有哪些習俗呢？歡迎在評論區留言分享，贈人玫瑰，手留餘香。我是曉峯，喜歡曉峯的分享，不要忘記關注喫貨峯子哦！

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