大年初五迎財神，不管有錢沒錢，“備4菜做2事”，龍年財運滾滾來-美食-漫步新聞-陪你看看

大年初五迎財神，是很多地方的傳統風俗。一些做生意的店面，也會在初五這天早早地祭祀迎財神，開門營業。在中國傳統文化中，財神是一個備受尊崇的存在，它象徵着財富和好運，被人們廣泛地崇拜和祭祀。傳說中的財神一共有五位，因此有五路財神的說法，分別代表東、西、南、北、中五個方向，每個方向都代表着不同的財富和好運。

大年初五迎財神，不僅是一種信仰，更是人們對於財富和好運的一種追求和期盼。初五開市的時候，不管有錢沒錢，建議大家“準備4種菜，做對2件事”，祈求龍年的財運滾滾而來，日子越過越美好。

【生菜】諧音“生財”，寓意着龍年財運不斷。生菜在生活中深受人們的喜愛。每逢佳節喜慶之時，人們喜歡將生菜作爲餐桌上的必備菜品。生菜的“生財”寓意，爲節日增添了一份喜慶和祥和。生菜不僅營養豐富，喫起來也特別美味。新鮮脆嫩的生菜，喫法也多種多樣，不管是搭配烤好的五花肉生喫、白灼還是燙火鍋，又或者是加蒜蓉素炒，都非常的美味。生菜中含有大量的維生素C和水分，喫一點新鮮的蔬菜，還有清熱去火的好處。

【白菜】諧音“百財”，有“百財聚來”的美好寓意，白菜常常被視爲招財進寶的吉祥之物。不少做生意的朋友更是將白菜衍生的裝飾品，放在辦公桌顯眼的位置，希望藉此爲自己帶來好運。白色的菜幫子，綠色的白菜葉，象徵着賺到所有的錢都是來路清白、乾乾淨淨的。在過年期間，喫多了大魚大肉，喫點白菜反而更有利於身體健康。

【韭菜】諧音與“久財”相近，在中國文化中有着特殊的寓意和象徵意義，寓意着家裏的財路長長久久，富貴長久。這種寓意和象徵意義與韭菜的生長特點有關。韭菜是一種生長週期較長的植物，其葉子可以長時間保持綠色和新鮮，被視爲永恆和持久的象徵。韭菜除了搭配炒雞蛋，還可以調餡包餃子，搭配其他食材做小炒。

【腐竹】諧音“富足”，有深遠的意義和文化內涵，象徵着財富和豐收，“富”代表着財富和豐饒，“足”則意味着滿足和安逸。寄託着人們對於富裕和滿足的美好願望。腐竹本身是一種乾的豆製品，在乾燥的環境中，久放不壞，因此過年的時候很多人家裏都會備上一些腐竹。泡軟後的腐竹用來涼拌或者搭配肉類做小炒都非常的美味。