天冷,最煩半夜上廁所,多喫這菜,滋腎益精不尿頻,一覺睡到天亮

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導語:天冷,最煩半夜上廁所,多喫這菜,滋腎益精不尿頻,一覺睡到天亮!

大家好我是傻姐美食,連着下了幾場大雪,氣溫急劇下降,我們北方已經達到零下15度左右了,每天凍得直哆嗦。尤其是在我們農村,雖然家裏有爐子、火炕,但是室內得溫度才7、8度左右,到了晚上生得爐子都滅了,起來上廁所的時候,那簡直就是凍屁股。天氣寒冷尿頻嚴重,每到晚上最頭疼的就是上廁所,不誇張的說,上完廁所直接能凍成冰塊。

現在不管是年輕人還是老年人尿頻的現象很多,冬天如果住樓房好一些,如果生活在農村那可糟心了。尿頻主要的原因就是飲水過多、氣溫變化以及精神壓力等造成的,可以多喫些溫補的食物來緩解,其中糯米就是不錯的選擇。糯米性溫,富含蛋白質、糖類、脂肪等多種營養成分,適量的喫一些糯米可以健脾暖胃、益氣補虛、補血。糯米最常見的喫法就是包糉子,它還可以做糯米蓮藕丸子,清甜可口,鮮香軟糯,下面小編就和大家分享糯米蓮藕丸子的做法,一起來看看是怎麼做的吧!

【糯米蓮藕丸子】 所準備的食材有:糯米一斤、蓮藕一塊、豬肉餡、香蔥、醬油、蠔油、鹽、香油、味極鮮、

具體做法:1、糯米喫起來軟糯清香,受衆人的喜愛,但是必須要浸泡好,否則影響口感,沒有粘性。準好的糯米先淘洗幾遍,然後再換清水浸泡一個晚上,讓糯米能夠很容易的吸收水分,蒸熟後才能保證它的粘性。把泡好的糯米放在蒸鍋內,蒸30分鐘,蒸的時間長一點,粘性也好。

2、接下來準備一塊蓮藕和豬肉餡,蓮藕是冬天常喫的蔬菜,口感微甜清脆,既可以生喫又可以烹調各種美食,其食用價值很高。蓮藕清洗後去掉根蒂,再用一根筷子打磨掉表皮,然後剁成小碎渣放入盆內。再把準備好的五花肉放入碗內,撒上一些香蔥段、少許醬油、1勺蠔油、1勺味極鮮和香油充分轉拌均勻,醃上一小會兒。

3、把蒸熟的糯米、醃好的肉餡和蓮藕碎渣都放在一起,撒上少許鹽,再倒入適量味極鮮,用手多抓拌一會,把糯米的粘稠度抓拌出來,使餡料均勻的融合到一起。

4、餡料調好後,取適量餡料,先用手攥緊實,再團成大小均勻的丸子,丸子不要太大,適中即可。

5、把團好的丸子放入盤內,每個丸子之間留少許縫隙,不然蒸熟後容易粘連在一起,然後放入蒸鍋裏,大火蒸15分鐘,把糯米蓮藕丸子蒸熟。

6、接下來熬一個湯汁,用少許玉米澱粉、味極鮮和清水稀釋好,倒入鍋中煮至沸騰,關火盛入碗內,撒上香蔥,把料汁淋在糯米蓮藕丸子上。

簡單好喫的糯米蓮藕丸子就做好了,清淡不油膩,清香軟糯,老少皆宜,比紅燒肉還好喫,太香了。

經常起夜的朋友記得要常喫糯米哦,可以試試這道菜,老少皆宜。除了飲食上做調節,平時作息也要規律,少熬夜,學會自我調節壓力,心情好了,身體就好了。如果我的分享對您有幫助,記得點贊、收藏、關注哦,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見。

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