老人說“臘八忌三,無禍平安”,啥意思?答案來了,看完就明白了
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小時候常老人說“過了臘八就是年”,也就是說過了臘八節,年的腳步也就越來越近了,年味也越來越濃了。馬上就要到臘八節了。
每年的農曆臘月初八稱爲臘八節,臘八節是我國的傳統節日,在這一天人們有泡臘八蒜,喫臘八粥的習俗。臘八節這天泡製的臘八蒜,經過時間的長期浸潤,留到年三十時就着餃子喫那叫一個香!臘八粥更是美味,多種食材混合在一起,經過小火慢燉後,軟糯可口,好喫到停不下嘴!
臘八節除了泡臘八蒜、喫臘八粥外,還常聽老人們說“臘八忌三,無禍平安”,這句話是什麼意思呢?從字面意思我們可以看出大約意思,也就是說臘八節這天要忌三樣,寓意平平安安,那這三樣到底是什麼呢?別急,下面我就帶你們一起來看看:
第一,喫臘八粥不過午
老話說“早喫粥,來年大豐收”,也就是說臘八粥要趁早喝,因爲臘八粥比較難煮,而且又講究小火慢燉,要想早一點喝上臘八粥就需要早做打算,所以人們一般都會在前一天晚上就開始準備煮粥的材料,提前把做臘八粥所需的材料泡好。更有甚者,前一天晚上就會把粥就煮好,這樣第二天早晨起牀就能喝上熱乎乎的臘八粥了。“早食粥,來年糧食豐收”,以此期盼來年能夠風調雨順,喜迎豐收年。有的地方還會多煮一點臘八粥,在家人喫完後還會剩餘一些,寓意着“年年有餘”。
第二,臘八節不搬家
在我國,搬家對於每一個家庭來說都是一件大事,因此都特別講究和重視。有許多日子都是不適合搬家的,按照人們的習俗,一般都會選擇一個吉祥的時間來搬家,期盼着家庭幸福美滿,日子紅紅火火。民間有“臘月不搬家”的風俗,還有着“冬不搬臘不移”的說法。俗語說“臘七臘八凍掉下巴”,臘八節正是一年之中較爲寒冷之時,天寒地凍的,搬家時很容易滑倒受傷,再加上過去供暖設施不夠完善,如果在臘八節貿然搬家,因爲家裏特別冷,人們就會手腳冰冷,很容易導致身體不適,不利於家人的身體健康;另外,寒冷的氣氛也會影響人們的心情,馬上就過年了,心情不好怎麼能開心過大年呢,所以,臘八節不宜搬家。
第三,臘八節不喫孃家飯
民諺雲“臘八喫了孃家米,祖祖輩輩還不起”,意思是說,臘八節這天,嫁出去的女兒如果喫了孃家的飯,婆家就會受窮。按照古人的說法,每年都會有幾個特定的日子不能在孃家過,而臘八節就是其中的一天。在古代家家都不是特別富裕,常常會因爲口糧問題而發愁,特別是到了快過年的時候,家裏的口糧更是緊張,所以,以前的人們就會害怕嫁出去的女兒在臘八節的時候回孃家喫飯。而這個習俗,已被現代人所摒棄,現在的人們生活富裕,自然不會害怕女兒回家喫飯了,反而是更歡迎兒女回家一起熱熱鬧鬧地過節。
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