不管多有錢，春節這5種乾果別買回家，懂行人：白給都不想要！

不管多有錢，春節這5種乾果別買回家，懂行人：白給都不想要！大家好我是傻姐美食，春節將至，超市裏的年貨購物熱潮已經席捲而來，步入超市，一派繁忙而熱烈的景象撲面而來。五花八門的年貨陳列在貨架上，各式各樣的糕點、餅乾、瓜子、蜜餞等琳琅滿目，吸引着顧客們紛紛駐足選購。購物車裏載滿了豐富的食材，彷彿一家人就在這個瞬間團聚在一起，感受到了濃濃的年味。人們絡繹不絕地挑選着各式各樣的食材和美食。然而，在這場熱鬧的年貨購物中，有一類東西，不管你多有錢，懂行人都會堅決繞過去——那就是五種不能買的乾果。

雖然年貨琳琅滿目，但購買乾果卻需要慎重。以下是購買乾果的幾個技巧，讓你在挑選年貨的時候更得心應手。

1. 添加調味劑的堅果

原味乾果通常是採用新鮮原料進行加工而成，口感更爲鮮美。相反，五香味的乾果可能是採用隔年的原料進行加工，通過調料味來掩蓋乾果本身的不好口感。因此，在購買乾果時，建議首選原味，避免購買五香味的產品。

2. 過度加工的堅果

過度加工的堅果通常失去了原有的營養成分，而且可能含有添加劑。選擇未經過度加工的堅果更爲健康。比如各種五香、焦糖口味的堅果都不建議購買。

3. 油膩外觀的堅果

外觀油膩的堅果可能是因爲加入了過多的油脂，這對健康不利，也影響口感。比如夏威夷果，這種堅果本身就很油膩，如果買到不新鮮的，不但一股黴味，還容易喫壞肚子，很多堅果如果是陳年的，看外殼就可以看出，因爲過期的堅果外殼會油膩膩的泛着光。

4. 看外殼的顏色

仔細觀察干果的外殼顏色，通常新鮮的乾果外殼顏色鮮明，而隔年原料加工的產品往往顏色較爲黯淡。此外，選擇大小適中的乾果，這通常表示乾果的新鮮程度更高，口感更佳。比如榛子，這是東北特色的堅果，很多人沒有喫過，我們在挑選的時候可以看看果仁，白色的是新鮮的，如果發黃就說明不新鮮了。

5.異味的堅果

購買乾果時，不妨用鼻子聞一聞。新鮮的乾果通常散發出清香的味道，而品質較差的乾果則可能有異味。通過嗅覺來感知乾果的新鮮程度，是挑選優質年貨的有效方法之一。比如松子，應該是堅果中比較昂貴的了，一斤一百元左右，我們去超市買的時候可以先嚐嘗味道是否新鮮，然後挑個頭大的買最划算，如果有時間可以一個個挑選，我今天去超市就看到好幾個這樣的顧客，您平時是如何購買堅果呢？

春節將至，挑選年貨是每個家庭的一項重要任務。掌握這些乾果購物技巧，你將能夠更加輕鬆地選購到口感鮮美、品質優良的年貨，爲你的家庭帶來更多幸福與團聚。不管多有錢，懂行人都明白，這五種乾果是不能帶回家的，因爲它們不僅花冤枉錢，更可能給你的年味平添一絲遺憾。今天的分享到這裏，喜歡的朋友轉發給身邊的人知道吧，謝謝觀看，關注我，明天見，拜拜！