溼氣最怕3種菜，建議中老年，一週喫2次，祛溼健脾，增強免疫力
溼氣最怕3種菜，建議中老年，一週喫2次，祛溼健脾，增強免疫力
到了冬天，天氣這麼冷、這麼幹燥，很多人認爲，體內是不是就沒有溼氣了？其實並不然，如果你總是覺得筋疲力盡、時常睏倦，幹什麼都沒精氣神的話，就要考慮一下，去去溼氣了。
尤其是中老年人，上了年紀之後，本身這個體質就大不如前，如果再受溼氣侵襲的話，更不舒服了。
所以說，我給大家推薦幾種祛溼的菜，一週堅持喫2次，祛溼健脾，增強免疫力。
一、山藥
山藥，營養價值蠻高的，常喫山藥可以起到健脾化溼、滋補益氣的效果，對於去溼氣有一定效果，可以常喫。
【木耳炒山藥】
食材：木耳、山藥、青椒、胡蘿蔔、蔥蒜、鹽、味精
1、木耳提前泡好，清洗乾淨，山藥削皮後切片，青椒、胡蘿蔔也都切片，蔥蒜切好，下面準備來炒。
2、往鍋子裏倒上食用油，等燒熱之後，我們先把蔥蒜煸香，然後再將木耳、胡蘿蔔倒進去，進行翻炒。炒到斷生之後，再將青椒、山藥倒入其中，繼續翻炒一會兒，直至斷生後，加上鹽、味精調味，即可出鍋。
二、紅豆薏米
紅豆和薏米，搭配在一起效果非常好，是去溼氣的好東西，平時如果覺得溼氣重的話，推薦大家熬紅豆薏米湯喝。
【紅豆薏米湯】
食材：紅豆、薏米、紅棗、冰糖、清水
紅豆、薏米，提前3個小時放在水中浸泡着，泡好後直接倒在鍋子裏，然後把紅棗稍微清洗一下，也倒在裏面。之後往其中添水，蓋上蓋子，燒開以後改爲小火，然後繼續熬上1個小時左右，直至徹底軟爛，最後加上冰糖，攪拌到融化後，即可舀出來開喝。
三、小米
小米，可以起到很好的健脾養胃的效果，對於去除溼氣、寒氣，還是很不錯的，所以建議中老年人，平時可以多喝點小米粥。
【小米南瓜粥】
食材：小米、南瓜、水
小米放在水中，淘洗兩遍就可以，然後將其撈出來，直接倒入鍋子裏，接下來往裏面加上適量的清水，先蓋上蓋子開始熬。大火煮開後，用小火熬上半個小時，趁着熬製的時候，把南瓜削皮後切成小塊，等小米熬好後，將南瓜倒進去，繼續熬上半個小時左右，把火關掉就可以了，盛出來喝。
